食物屬性是養生關鍵

食物之間是有區別的, 自己吃食物的時候, 就應該看一下什麼食物是適合自己吃的。 就是說, 你本身屬於什麼體質, 就應該什麼季節什麼氣溫下吃什麼樣的食物。

隨著生活節奏的加快, 都市白領們稍不留心就會出現胃灼熱、反酸等胃病。 很多人以為忍過去就沒事了, 其實這是完全錯誤的。

我有一位朋友, 在一家公司做管理工作, 事業家庭可謂是一帆風順, 就是胃部不太好。 別看毛病不大, 可就是這個小毛病折磨得他非常苦惱。 這都是他不注意飲食造成的。 因此, 在這裡要告誡朋友們, 任何時候都不能不顧及脾胃,

一旦傷了胃氣, 想要治癒是非常困難的。

有人可能問了, 平時大家應該如何對脾胃進行保養呢?我告訴大家, 最好的辦法就是給它好食物。 什麼樣的食物才能稱得上是真正的好食物呢?上古之人通過對食物的外形與味道, 食物進入我們體內之後出現的寒、熱、溫、涼作用, 向上向外或向下向內作用的方向, 以及食物生長的地點, 氣候、季節的不同, 來判斷食物的屬性。 最後, 根據食物的性質把它們分為溫、熱、寒、涼、平五性。 根據食物的五種特性, 我們可以對症待之, 這樣可以讓食物與脾胃不打架, 在身體內和平共處在一起。

也就是說, 食物本身並不會有好壞之分, 關鍵就是選擇適合自己體質的食物。 就是說, 你是什麼體質, 就應該在什麼季節、什麼地區吃什麼樣的食物。 比如說, 你的體質是熱性的, 你可以選擇寒涼的食物, 如小米、西瓜、黃瓜、梨、鴨肉等來進行平衡;如果身體是非常寒涼的, 你可以選擇多吃溫熱性質的食物, 如牛羊肉、生薑、韭菜、洋蔥等。 當然, 這裡面還包括地區、季節上的差異,

但這只是一個大範圍的問題, 具體情況我們要做具體分析。

為什麼現在大家的生活水準都提高了, 吃得好了, 住得好了, 但是現在人的脾氣卻越來越煩躁呢?顯然, 每天所吃的食物都是牛羊肉一類的熱性食物, 人的身體也相繼出現了陰陽失衡的狀況。 絕大多數的肉類食物都是熱性食物。 從陰陽角度, 看, 熱為陽, 常吃這些熱性食物, 人的心態也會受到陽氣的感染, 變得內心煩熱、躁動不安。 因此, 我們在吃肉類食物的時候, 別忘了吃一些開胃降火的"涼菜", 把我們的脾胃調理一下, 像大部分蔬菜、水果類都能起到降火的作用。

此外, 我們還應該不斷地適應來自於自然界給我們帶來的溫熱寒涼。

也就是說, 春天你該吃什麼, 夏天你該吃什麼, 秋天你該吃什麼, 冬天你該吃什麼, 這是一個規律也是一個準則。 這也是古人給我們留下來的順時養生的精髓。 比如說, 在炎熱的天氣裡, 你可以吃一些清熱涼爽的食物, 天冷時多吃溫熱的食物, 這樣才能達到一個平衡。

在很多就診的病人中, 在炎熱的夏季吃了很多寒性的食物, 猛喝冰凍飲料等, 結果"凍壞"了自己的胃, 進而造成胃病反復發作。 脾胃最怕寒涼的食物, 這個"寒涼"不僅僅是指那些寒冷的食物, 還包括它的屬性。 像香蒸、西瓜都屬於寒性食物, 吃多了影響消化、吸收。 因此, 胃腸功能弱的人應該少吃寒性水果, 多吃溫熱性水果, 如荔枝、桂圓、桃等。

所有的事情都是相通的,

飲食要把握一個度, 我們說天熱了吃點涼性食物, 可清熱降溫, 但是絕對不能貪涼。 很多人喜歡在炎熱的夏季吃西瓜, 西瓜的本性是寒涼的, 吃太多西瓜會造成脾胃不適, 出現食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降等問題, 所以夏天吃西瓜一類性質寒涼的食物時, 一定不要貪多。 另外, 雪糕、冰鎮飲料啤酒一類的飲品在夏季也不要過量飲用。

當然, 這只是對普遍人群的建議, 具體該怎麼吃, 我們還需要根據自身的情況而定。

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