治療食道癌疾病最直接的方式就是通過手術來進行治療， 但是手術耳朵危險性也是相當的大的， 經歷過手術後的患者的身體是相當的虛弱的， 這個時候患者一定要注意及時的補充營養， 那麼食道癌術後的飲食護理如何進行呢?
1、保持胃腸減壓管通暢：術後24～48h引流出少量血液， 應視為正常， 如引出大量血液應立即報告醫生處理。 胃腸減壓管應保留3～5天， 以減少吻合口張力， 以利癒合。 注意胃管連接準確， 固定牢靠， 防止脫出， 引流通暢。
2、觀察胸腔引流量及性質：胸腔引流液如發現有異常出血、混濁液、食物殘渣或乳糜液排出，
3、控制飲食：食管缺乏漿膜層， 故吻合口癒合較慢， 術後應嚴格禁食和禁水。 禁食期間， 每日由靜脈補液。 手術後第5日， 如病情無特殊變化， 可經口進食牛奶， 如無不良反應， 可逐日增量。 術後第10～12日改無渣半流質飲食， 但應注意防止進食過快及過量。
4、觀察吻合口瘺症狀：食管吻合口瘺的臨床表現為高熱、脈快、呼吸困難、胸部劇痛、不能忍受;患側呼吸音低， 叩診濁音， 白細胞升高甚至發生休克。 處理原則：①胸膜腔引流， 促使肺膨脹;②選擇有效的抗生素抗感染;③補充足夠的營養和熱量。
5、輔助治療：可以根據自身情況服用紅參、人參皂苷Rh2等補益元氣的中藥，
溫馨提示：生活中可以促使食道癌疾病發生的原因實在是太多了， 對於食道癌疾病的病因大家也是有必要的瞭解的， 現在社會社交中離不開煙和酒的影子， 這樣的因素直接造成了食道癌疾病的形成， 所以生活中一定要注意自己的生活習慣!
