專家發現， 體型肥胖患者的脂肪呈肥大型， 肥大的脂肪細胞上胰島素受體相對減少， 對胰島素相對不敏感， 雖有足夠的胰島素也不能發揮其作用， 給機體帶來了負擔， 不僅容易誘發糖尿病， 而且易患高血壓、高血脂、腦卒中、冠心病、內分泌紊亂等疾病。 因此， 肥胖不是健康的象徵， 而是某種疾病的先兆， 故減輕體重、防止肥胖， 對防治糖尿病及其它疾病的發生有顯著作用。
過度肥胖可不是什麼好事。 肥胖病又稱肥胖症， 是由於機體生理和生化的改變， 多餘的物質轉化為脂肪， 而導致體內脂肪積累過多，
超過或低於標準體重(%)=(實際體重-標準體重)÷標準體重×100%
正值超過20%為肥胖症， 負值低於20%為消瘦， 在±10%以內為正常。 如男性超過25%， 女性超過30%～35%， 即為肥胖症。
專家認為， 肥胖有家族遺傳的傾向， 也與生活水準提高， 長期高熱量飲食及體力活動減少有關。 40歲以後發病的糖尿病患者中， 60%以上的患者發病時體重是超重或肥胖的， 50歲以上的肥胖者患糖尿病可超過80%。 肥胖常為糖尿病的早期症狀， 常常是糖尿病的一個重要誘發因素， 肥胖者的血液中， 胰島素含量雖然不低於正常人， 有的甚至還稍高於正常人， 但是由於脂肪細胞的“大門”不易被胰島素所開啟，
近年來， 大量資料均一致認為， 肥胖是非胰島素依賴型糖尿病發生與發展的一個重要環境因素。 肥胖的程度與肥胖持續的時間均能影響高血糖的出現， 肥胖程度越重、持續時間越長， 則容易發生糖尿病。 因人體肥胖， 糖尿病亦就隨之加重；反之， 肥胖型糖尿病患者體重減輕後， 其糖尿病也隨之減輕。
