夏天酷熱難當， 尤其是進入盛夏後， 濕度明顯增大， 空氣流通性差， 更加顯得悶熱異常， 常在室外勞作的人們或抵抗力低的人， 很容易中暑。 中暑後除及時採取治療外， 在飲食上也有六忌需要引起人們的重視。 中暑以後調養很重要！
1、忌大量飲水
中暑的人應該採取少量、多次飲水的方法， 每次以不超過300毫升為宜。 切忌狂飲不止。 因為， 大量飲水不但會沖淡胃液， 進而影響消化功能， 還會引起反射排汗亢進。 結果會造成體內的水分和鹽分大量流失， 嚴重者可以促使熱痙攣的發生。
2、忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多屬於脾胃虛弱， 如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物， 會損傷脾胃陽氣， 使脾胃運動無力， 寒濕內滯， 嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等症狀。
3、忌飲冰鎮啤酒
中暑之後若飲用冰鎮啤酒容易使人體胃腸道內的溫度驟然下降， 血管迅速收縮， 血流量減少， 從而使生理功能失調。
還會使人體內的胃酸， 胃蛋白酶， 小腸澱粉酶， 脂肪酶的分泌減少， 導致消化功能紊亂；胃腸道受到過冷刺激， 變得蠕動加快， 運動失調， 易誘發腹痛， 腹泄及營養缺乏等症。
4、忌單純進補
人們中暑後， 暑氣未消， 雖有虛症， 卻不能單純進補。 如果認為身體虛弱急需進補就大錯特錯了。 因為進補過早的話， 則會使暑熱不易消退， 或者是本來已經逐漸消退的暑熱會再捲土重來， 那時就更得不償失了。
5、忌吃大量油膩食物
中暑後應該少吃油膩食物， 以適應夏季胃腸的消化功能。 如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔， 使大量血液滯留於胃腸道， 輸送到大腦的血液相對減少， 人體就會感到疲憊加重，
6、忌偏食
中暑患者應以清淡飲食為主， 但可適當佐以魚、肉、蛋、奶等， 以保證人體所必需的營養成分還是相當有必要的。