花椒栽培 選栽品種是關鍵

一、整地

平地可採取全園整地和帶狀整地， 整地前施足基肥， 每畝4000～5000公斤。 全園整地深翻30～50釐米， 耙平耱細帶狀溝寬1～1.2米， 床深60～80釐米， 把土和肥混合均勻後填入溝內， 緩坡陡地可修反坡梯田， 栽植點可挖60×60×80釐米的大坑， 地埂、地邊可直接挖坑， 在回填時應混入25～50公斤有機肥， 整地最好在前一年或提前一個季節進行。

二、栽植

花椒栽植時必須選栽當地豐產的品種。 苗木健壯， 根系發達， 頂芽飽滿無病蟲害和機械損傷， 地徑0.8釐米， 株高30釐米以上。 在乾旱地區為了一次成林， 栽植密度可用3×4米、2×4米、2×3米， 每畝株數分別為74株、83株、111株。

栽植密度還要考慮當地的立地條件和自然條件， 同時也考慮要有足夠的樹盤和間作套種， 成活後定植55株左右。 春秋兩季栽植均可。 春季在花椒萌芽之前進行， 秋栽10～11月截杆栽植最好。 栽植前將苗木放到清水(水中加入少量的尿素約0.3%)浸飽12～24小時， 對已斷的根要剪掉。 栽植時， 將苗木垂直放在坑中心， 填土三分之一後將樹苗向上輕提使根系舒展與土緊密結合， 再填平踏實。 並在四周築直徑約一米的定植圈， 然後澆灌定根水， 並複土保墒。

三、田間管理

1、深翻鋤草， 從秋季到土壤結凍前均可進行， 樹冠下淺挖。 樹冠外深翻(注意不要傷根)， 行間深挖1～2尺， 結合施肥， 對粘重土要摻沙， 以改善土壤的不良結構。

2、培土、換土:培土可防止水分蒸發；換土既可增加肥力，

又可消滅病蟲害。 換土一般在土壤結凍前進行。

3、施肥:施肥可分為基肥、追肥和葉面噴灑三種方法， 基肥在摘果後立即進行， 以施有機肥為主， 混入磷肥。 數量多少， 按樹的大小定， 一般盛果期的樹可施30～50斤有機肥， 追肥也叫補肥， 以施氮素肥為主， 一年2～4次， 即花前肥、花後肥、壯果肥、采果肥， 方法是在樹冠周圍可分挖六段， 第一次挖一、三、五段施， 第二次挖二、四、六段施。 施肥時挖斷小根不要緊， 挖斷小根可達到修剪的目的。 葉面噴施也是一次補肥， 也叫根外施肥， 簡單易行用量小， 發揮作用快， 在15分鐘至兩小時內就能全部吸收。 葉面噴肥可避免土壤板結。 提高葉面光合作用。 還能提高呼吸強度， 並改善根系營養狀況，

促進整個樹體的新陳代謝， 但葉面噴肥不能代替土壤施肥， 葉面噴肥應在夏季上午10點前和下午4點後用千分之三至五的尿素噴灑。 以後5天噴灑一次為宜， 後期噴灑時還可以加磷酸二氫鉀、赤黴素、硼酸， 能提高座果率。 尤其在幼果形成期更為重要， 噴水也能起到提高座果率的一定作用。