1、盡可能減少動物性油脂的攝取, 而多採用含不飽和脂肪酸較高的植物油, 例如減少肉類攝取, 而部分以黃豆及其製品取代。
2、限制膽固醇的飲食, 膽固醇含量較高的食物應少吃, 如動物內臟、蛋黃等。
3、儘量少食用加純糖的食物和零食, 如汽水、可樂、各式甜點等。 即限制糖類的攝取, 血中甘油三脂過高時, 因為糖在體內可通過生物化學過程轉變成脂肪。
4、多吃蔬菜、水果或改用糙米等含纖維高的食物, 可使膽固醇的代謝加速, 另一方面也可預防便秘。
假如你有血脂高, 必須記得以飲食控制為最優先考慮,