鼻炎的症狀各式各樣, 從鼻粘膜的病理學改變來說, 有慢性單純性鼻炎、慢性肥厚性鼻炎、乾酪性鼻炎、萎縮性鼻炎等;從發病的急緩及病程的長短來說, 可分為急性鼻炎和慢性鼻炎, 我們就來學習鼻炎吃什麼食物有好處。
含銅高的食品有麩皮、芝麻醬、菠菜、油菜、大白菜、芹菜、扁豆、馬鈴薯、魚、蝦、蟹、玉米、豆製品等等。 含鋅豐富的食物如肉類中的豬肝、豬腎、瘦肉等;海產品中的魚、紫菜、牡蠣、蛤蜊等;豆類食品中的黃豆、綠豆、蠶豆等;硬殼果類的是花生、核桃、栗子等, 均可選擇入食。 特別是牡蠣, 含鋅最高, 每百克含鋅為100毫克,
含鐵多的食物包括動物中的肝、瘦肉、魚、血、蛋清;植物中的黑木耳、大豆、小米、綠葉菜…及海產中的海帶、紫菜等。 紫菜含鎂量最高, 每100克紫菜中含鎂460毫克, 居各種食物之冠, 被喻為“鎂元素的寶庫”。 其餘含鎂食物有:穀類如小米、玉米、蕎麥面、高粱面, 燕麥, 通心粉, 烤馬鈴薯;豆類如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐;蔬菜如冬菜、莧菜、蘑菇;水果如楊桃、桂圓、核桃仁;其他如蝦米、花生、芝麻, 海產品等。