咽炎吃什麼食物有好處

咽喉炎發作的時候， 喉嚨會很癢， 而且還會明顯感覺到喉嚨有異物感存在。 很容易引起咳嗽等症狀， 有什麼食療方可以治療緩解咽喉炎呢？

1、蜜棗甘草湯

選用蜜棗8枚， 生甘草6克， 將蜜棗、生甘草加清水兩碗， 煎至一碗， 去渣即可。 可以做飲料服用， 每日兩次。 有補中益氣、潤肺止咳之功效。 適用於慢性支氣管炎、咳嗽、咽幹喉痛等症。

2、涼拌蘇葉菜

紫蘇葉60克， 蔥30克， 青椒10克， 鹽、香油少許。 上三味洗淨， 並為碎末， 加適量食鹽、香油等調料， 可為正餐之涼菜。 疏散風寒（發汗解表）， 通陽利咽。 主治風寒外襲之咽炎。

3、蟲草燉老鴨

蟲草， 性溫， 味甘。 具有滋肺補腎， 益精氣等功效， 主治久咳虛喘， 咯血等症。 鴨肉， 有滋陰養胃， 利水消腫的功效。 蟲草燉老鴨和血行氣， 清熱去火， 養胃生津。 對於腎虛引起的慢性咽炎症， 因咽炎引起的咳嗽、嘔逆等症有良好的防治作用。

4、枸杞粥

枸杞子15克， 糯米150克。 糯米、枸杞子分別洗淨， 加水放置30分鐘， 以文火煮製成粥即可。 每天服用1碗。