藥品是用於疾病的治療、診斷和預防的。 藥品的作用就是治病救人。 保健品是用來保健和輔助治療用的。 兩者之間有著明顯區別。 但有的產品如維生素、礦物質元素類產品， 有的是藥品， 有的卻是保健品。 如何看待同一產品的藥品和保健品呢？
1.， 生產過程的品質控制不同。 作為藥品維生素類產品（藥字型大小）， 必須在製藥廠生產， 生產過程中的品質控制要求很高， 比如空氣清潔度、無菌標準、原料品質等， 目前， 要求所有的製藥都要達到GMP標準（藥品生產品質規範）；而作為食品的維生素類產品（食字型大小），
2.生產及配方組成不同。 藥品的生產能力和技術條件， 都要經過國家有關部門嚴格審查， 並通過藥理、病理和病毒的嚴格檢查及多年的臨床觀察， 經有關部門鑒定批准後， 方可投入市場。 而保健品勿需經過醫院臨床實驗等便可投入市場。 這樣， 屬於藥品的必然具有確切的療效和適應症， 不良反應明確；屬於食品的則不然。
3.說明書和廣告宣傳不同。 作為藥品， 一定要有經過SFDA批准的詳細的使用說明書， 適應症、注意事項、不良反應， 十分嚴謹；而作為食品的保健品， 說明書不會這樣詳細、嚴格， 這也比較容易被利用作誇大其詞的廣告宣傳。
4.療效方面的區別。 作為藥品， 一定經過大量臨床驗證，
提醒：消費者在選擇產品時， 為確保安全， 最好選擇SFDA批准的標有“OTC”（非處方藥）字樣的藥品， 購買時看看是否附有詳細說明書。 在服用屬於藥品（藥字型大小）的保健品前必須仔細閱讀說明書， 要按推薦劑量服用， 不要超劑量服用。
