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人流後食療方2則

患者經人流後可有許多行之有效的治療方法, 尤其是飲食療法, 可促進產後子宮復原。 患者可根據自身情況及口味, 選擇進食一些具有益氣補血、補脾健胃等功效的食物, 可促使人流後身體早日恢復。

歸芪蒸雞

用料:母雞1只, 炙黃芪100克, 當歸20克, 料酒10克, 味精1克, 胡椒粉3克, 鹽3克, 蔥10克, 生薑10克, 清湯150克。

制法:先將歸芪用布包好, 母雞去毛雜, 洗淨, 放入沸水鍋內汆透, 取出, 放入涼水內沖洗乾淨, 瀝淨水分, 納歸芪於雞腹中, 放盆內, 擺上蔥、薑, 加雞、清湯、料酒、胡椒粉等, 用濕棉紙將盆口封嚴, 上籠蒸約兩小時取出, 去棉紙及蔥、薑、歸芪等,

用味精、食鹽調味, 即可服食。

功效:可益氣補中、滋補精血, 適用於人流後氣血虧虛的患者。

蟲草燉鴨

用料:蟲草10克, 老雄鴨1只, 米酒、生薑、蔥白、胡椒粉、鹽、味精、清湯各適量。

制法:將鴨去毛雜, 放沸水鍋中汆一下, 而後將鴨頭順頸劈開, 取蟲草8~10枚裝入鴨頭中, 再用棉線纏緊, 餘下的蟲草加蔥、薑適量, 置鴨腹中, 放入盆內, 再放清湯、食鹽、胡椒粉、米酒等, 在小火上燉約3小時, 而後去掉蔥、薑, 調入味精少許即成, 分2~3天食完。

功效:有益肝腎、補精髓的功效, 適用於肺腎兩虛、精氣不足、腰膝酸軟、病後體衰、人流後體虛的患者。

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