對於中老年來說, 心臟病是一種常見的心腦血管疾病, 其中心肌缺血算是比較輕的了, 對於心肌缺血的患者來說, 一定要及時治療, 否則會演變成嚴重的心臟病。 心臟是我們賴以生存的動力源泉, 假如沒有動力來源, 可想而知我們會變成什麼樣, 很多心肌缺血的患者不知自己心肌缺血吃什麼好, 怎樣吃才健康。
心肌缺血吃什麼好
心肌缺血的患者是由於長期的飲食不當, 造成的動力來源缺失的疾病。 因此, 在日常的飲食中一定要注意調節, 飲食中儘量少攝入脂肪含量高的食物, 多攝取纖維性強的食物。
(1)韭白粥:
韭白30克, 粳米100克。 韭白洗淨, 粳米淘淨。 韭白、粳米放入鍋內, 加清水適量, 用武火燒沸後, 轉用文火煮至米爛成粥。 每日兩次, 早、晚餐食用
(2)玉米粉粥:
玉米粉50克, 粳米100克。 粳米洗淨, 玉米粉放入大碗內, 加冷水調稀。 粳米放入鍋內, 加清水適量, 用武火燒沸後, 轉用文火煮至米九成熟, 將玉米粉糊倒入, 邊倒邊攪, 繼續用文火煮至玉米爛成粥。 每日兩次, 早、晚餐食用。
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(3)木耳燒豆腐:
黑木耳15克, 豆腐60克, 蔥、蒜各15克, 花椒1克, 辣椒3克, 菜油適量。 將鍋燒熱, 下菜油, 燒至六成熱時, 下豆腐, 煮十幾分鐘, 再下木耳翻炒, 最後下辣椒、花椒、蔥、蒜等調料, 炒勻即成。
(4)芹菜紅棗湯:
芹菜根5個, 紅棗10個, 水煎服,
(5)山楂玉面粥:
紅山楂5個, 去核切碎, 用蜂蜜1匙調勻, 加在玉米麵粥中服食。 每日服1~2次。
(6)海帶粥:
水發海帶25克, 與粳米同煮粥, 加鹽、味精、麻油適量, 調味服食。 每日早晨服食。
(7)菊花山楂飲:
菊花、生山楂各15~20克, 水煎或開水沖浸, 每日1劑, 代茶飲用。
(8)檸檬玉米麵粥:
檸檬1個, 切成片, 用蜂蜜3匙漬透, 每次5片, 加入玉米麵粥內服食。 每日服2次。
(9) 海藻黃豆湯:
昆布、海藻各30克, 黃豆150~200克, 煮湯後加適量調味品服食, 適用于冠心病並高脂血症、高血壓者食用。
(10)大蒜粥:
紫皮蒜30克, 置沸水中煮1分鐘後撈出蒜瓣, 再將粳米100克煮粥, 待粥煮好後, 將蒜再放入粥中略煮。 可早晚食用。
(1)可以隨意進食的食物:各種穀類, 尤其是粗糧。 豆類製品。 蔬菜,
(2)適當進食的食物:瘦肉, 包括瘦的豬肉、牛肉和家禽肉。 魚類, 包括多數河魚和海魚。 植物油, 包括豆油、玉米油、香油、花生油、魚油、橄欖油。 奶類, 包括去脂乳及其製品。 雞蛋, 包括蛋清、全蛋(每週2~3個)。 (3)少食或忌食食物 過多的食物, 尤其是高脂肪食物, 特別難以消化, 可大大加重心臟負擔, 使腹部脹氣, 膈肌位置升高, 從而限制心臟的正常收縮和舒張。 另外又由於消化食物的需要, 全身血液較多地集中在胃腸道使塞狀動脈供血更為不足, 從而加重了心肌缺血缺氧。 甚至誘發心絞痛、心肌梗塞進而危及生命。
以上的治療方法看似簡單, 但是對這樣疾病改善,
以上的十款美食, 是對於心肌缺血的患者很有幫助的, 心肌缺血的患者一定要瞭解自己的病情, 瞭解心肌缺血吃什麼好, 不應該吃什麼。 在飲食調節的同時, 還要注意日常生活中情緒的調節, 不要大悲大喜, 要學會調節自己的心情。