薏米仁是常見的主食之一， 很多人煮粥的時候會加入少許薏米仁， 其實， 用薏仁煲湯也是很不錯的哦。 多吃薏仁可幫助身體新陳代謝， 有利尿、消水腫的作用， 因此， 用薏米仁減肥對男士而言就再好不過了。 綠豆更是消暑利尿的聖品， 兩者搭配做湯可以減肥嗎？
推薦兩個薏米減肥方：
山楂薏米水:
功能： 利水、消積滯、瘦身。
材料： 山楂2兩(60克)、生薏米3兩(90克)、陳皮兩塊。
做法： 所有材料洗乾淨， 用冷水10碗浸透， 煮兩小時， 熄火前加少許冰糖調味。 (注意：冰糖不能久煮， 否則會變酸)
解說： 生薏米利水， 可助排除體內多餘水份;山楂消肉食積滯一流，
禁忌： 饞咀之人不宜， 否則愈吃愈開胃， 腰圍因減得加。 胃酸過多之人不宜， 否則吃胃藥制酸劑也於事無補。
薏米橘羹:材料：取薏米仁150克， 無核蜜橘500克， 白糖、桂花鹵、濕澱粉適量。
制法：將無核蜜橘剝去外皮， 掰成瓣， 去薄皮， 切小丁。 薏米仁用水淘洗乾淨， 放在碗內浸泡備用。 取鋁鍋倒入清水適量， 放入薏米仁煮沸， 改小火慢煮， 待薏米仁熟爛加白糖、桂花鹵、橘丁燒沸， 用濕澱粉勾稀芡， 出鍋裝碗即成。
功效：薏米仁性味甘淡， 具有健脾利濕、利水消腫和抗癌作用。 近年來研究發現薏米仁還有健膚減肥作用。 橘子含有豐富的葡萄糖、蔗糖、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C等， 能調節人體新陳代謝，
綠豆湯減肥
薏仁綠豆減肥湯做法：
1.薏仁洗淨， 放在清水中浸泡一小時撈出。 還有
2.把泡好的薏仁放入電鍋中， 加入適量的水(蓋過薏仁)， 蒸至開關跳起取出。
3.綠豆洗淨， 浸水泡約一小時後， 撈出倒入鍋中， 加入10杯水， 煮至綠豆裂開。
4.放入薏仁一起煮， 直到綠豆和薏仁全部熟爛。
5.最後， 入糖調味， 煮勻就可以了。
營養：
薏米：薏苡仁含豐富的碳水化合物， 其主要成分為澱粉及糖類， 並含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養物質。 薏苡仁能抑制痛細胞的增殖， 可供多種惡性腫瘤之人食用;還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用;並有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。
綠豆：綠豆含有豐富營養元素，
