紫菜壽司
材料:米飯60克, 紫菜皮1張, 肉鬆15克, 素火腿條30克, 敏豆30克。
調料:白醋1湯匙, 白糖、嫩薑各適量。
做法:1、往米飯中加入調味料拌勻。
2、將紫菜放在竹捲簾上, 把飯平鋪紫菜的2/3面, 依次放入素火腿條、肉鬆、敏豆、嫩薑。
3、卷起竹簾, 待壽司定型後, 取出, 切成大小均勻的圓片即可食用。
功效:紫菜中的維生素有預防衰老和記憶力衰退的功效, 本品可保持各自的生理功能, 使子宮內分泌功能達到正常水準。
陳皮牛肉燒豆角
材料:陳皮10克, 豆角180克, 紅椒35克, 牛肉200克。
調料:鹽、雞粉、料酒各適量, 生抽、水澱粉、食用油各適量, 薑片、蒜末、蔥段各少許。
做法:1、將豆角洗淨切小段, 焯至斷生, 紅椒、陳皮切絲, 牛肉切片, 裝碗後加陳皮絲和調味料醃漬入味。
2、鍋中注油燒熱, 放薑片、蒜末、蔥段、紅椒絲爆香, 放牛肉片, 淋料酒, 放豆角、鹽、雞粉、生抽炒勻, 用水澱粉勾芡即可。
功效:牛肉蛋白質含量高, 脂肪含量低, 陳皮性溫散寒, 可改善女性體質, 本品可改善體質虛弱引起的子宮內分泌失調。
果汁白菜心
材料:嫩白菜心500克, 新鮮黃瓜20克, 胡蘿蔔1根。
調料:鹽、檸檬汁各適量, 白糖15克。
做法:1、將嫩白菜心、新鮮黃瓜、胡蘿蔔分別洗淨切絲。
2、將所有原材料放入碗中, 調入鹽醃漬15分鐘。
3、瀝去水分, 加入檸檬汁、白糖, 拌勻即可。
功效:黃瓜中的黃瓜酶能促進機體的新陳代謝和抗衰老, 本品可幫助女性增強皮膚的抗損傷能力,
大棗蒸南瓜
材料:老南瓜500克, 紅棗10顆。
調料:白糖適量。
做法:1、將南瓜削去硬皮, 去瓤後, 切成厚薄均勻的片, 紅棗泡發洗淨備用。
2、將南瓜片裝入盤中, 加入白糖拌勻, 擺上紅棗。
3、將蒸鍋上火, 放入裝有南瓜、紅棗的蒸盤, 蒸約30分鐘, 至南瓜熟爛即可食用。