患有高血壓的孕婦應遵循三高一低的飲食習慣， 即高蛋白、高鈣、高鉀及低鈉飲食， 每日蛋白攝入量為100克， 食鹽控制量每日應5克以下。 有助於預防妊高征。 因此， 孕婦應多吃魚、肉、蛋、奶及新鮮蔬菜， 補充鐵和鈣劑， 少食過鹹食物。 加強孕期營養及休息。 減少脂肪過多的攝入， 加強妊娠中、晚期營養， 尤其是蛋白質、多種維生素、葉酸、鐵劑的補充。
妊娠高血壓是威脅母嬰健康最常見最嚴重的一種疾病。 發病率可高達10％左右， 一般在妊娠24周後發生。 多見於初產婦、多胎妊娠和羊水過多或者貧血的孕婦以及原有糖尿病、慢性腎炎或高血壓的孕婦。
肥胖者妊高症的發病率更高， 應引起足夠的重視。 孕後期熱能攝入過多， 每週體重增長過快都是妊高症的危險因素， 因此孕婦攝入熱能應以每週增重0.5Kg為宜。 重度妊高症的孕婦因尿中蛋白丟失過多， 常有低蛋白血症， 應攝入高優質蛋白以彌補其不足。 對於膳食脂肪應減少動物脂肪的攝入， 飽和脂肪酸的供熱能應低於10％。 根據調查， 妊高症孕婦血清鋅的含量較低， 膳食供給充足的鋅能夠增強身體的免疫力。
因此妊高症婦女應控制鈉鹽的攝入， 每天限制在3－5g以內。 同時也要避免所有含鹽量高的食品如濃肉汁、調味汁、速食麵的湯料末；所有的醃製品、薰幹製品、鹹菜、醬菜；罐頭製品的肉、魚、蔬菜等；外賣油炸食品如比薩餅、薯條等；香腸、火腿等熟食。 醬油也不能攝入過多， 6ml醬油約等於1g鹽的量。 如果已經習慣了較鹹的口味， 可用部分含鉀鹽代替含鈉鹽， 能夠在一定程度上改善少鹽烹調的口味。 還可以用蔥、薑、蒜等調味品制出多種風味的食品來滿足食欲。
99熱心醫生溫馨提醒：妊娠高血壓與孕媽咪吃什麼、怎麼吃密切相關， 熱能攝入太多， 蛋白質、各種維生素等攝入不足， 都會誘發或加重妊娠高血壓。 所以， 孕媽咪合理安排飲食， 對預防和控制妊娠高血壓的發生、發展非常關鍵。
