如何調整老年人的飲食呢？
1.食宜七成飽。 即進食需要少於你的日常定量。 當然， 在進食後， 你可能還有沒吃飽的感覺。 但過20分鐘後， 這種感覺就會自然消失。
2.要少食多餐。 如果有條件， 你可以將一日三餐改成一日5―6餐。 研究表明， 少食多餐者的體重普遍低於一日三餐者的體重。
3.早餐要吃好， 晚餐要吃早。 有的人不吃早餐， 這是個不好的習慣。 不吃早餐就無法滿足人在上午所需要的能量， 而且還可能使你在一天中不自覺地吃更多的食物。 因此早餐一定要吃好， 當然要盡可能地吃些低膽固醇的食物。 所謂晚餐要吃早，
4.進食要堅持“三多三少”， 即所進的食物含蛋白質、維生素、纖維素要多， 含糖類、脂肪、食鹽要少。 這是老年人平衡膳食的基本要求。 堅持“三多三少”， 不但可以防止“老來胖”， 也可預防多種老年性疾病及癌症的發生。
5.要多喝開水。 水有助於身體的新陳代謝， 並能抑制食欲。 喝水能防止液體的停滯， 促使體內所貯液體的排泄。 人只要新陳代謝正常就不會生病。
6.進食要細嚼慢嚥。 不管是喝湯還是吃飯或吃其他的食物， 都要細嚼慢嚥。
當然， 經常運動也是防止“老年胖”的有效措施。 老年人經常參加體育鍛煉或體力勞動， 可增加熱量的消耗， 達到減輕體重的目的。
