最新實驗研究顯示， 大量飲水可以有效提高人體內血液品質。 血液是一種紅色黏稠的液體， 它在我們的血管內日夜不停地流動， 成為人體生命的源泉， 使體內細胞不斷更新， 各組織、器官的功能得以維持， 讓人充滿活力。
1.運輸：血液把從消化道吸收來的營養物質和從肺泡吸入的氧氣， 運送到全身各組織細胞；同時將細胞代謝所產生的二氧化碳及其他廢物， 如尿酸、尿素、肌酸等， 運送到肺、腎、皮膚等排泄器官， 排出體外。
2.調節：內分泌腺所分泌的激素和其他組織細胞所產生的一些生物活性物質，
3.保護：血液中含有大量的白細胞、巨嗜細胞、單核細胞和各種抗體、補體， 具有強大的免疫功能， 充當著人體的衛士， 能夠抵抗體內和外界各種有毒物質的侵襲， 在細胞和體液的自我免疫過程中起重要作用。
如何保持血液系統的健康穩定呢？首先， 要保證充足的飲水， 以便加快血液的代謝， 使有毒物質儘快排出體外， 讓血液保持良好的流動性及其成分的合理搭配。 血脂過高、血液過於黏稠等都會引起血液品質的改變， 是引發疾病的根源。 平時注意補水， 特別是喝一些對健康有益的茶水， 對降低血脂、改善血液在微小血管中的流動作用很明顯。
