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桂花茶的做法

茶是很常見的, 茶每天每人都是會大量選擇, 所以對茶在喝的時候, 也是要注意適量, 尤其是對在晚上的時候, 都是要奧減少對茶的選擇, 否則也是會引發一些其他問題出現, 尤其是對菊花茶、玫瑰城、龍井茶的選擇, 都是不能喝的過多, 這些都是會影響到睡眠, 那桂花茶的做法如何呢?

對桂花茶的做法怎麼樣呢, 這樣的茶在製作上, 也比較簡單, 所以對它製作的時候, 並不是把它想的很難, 對它的製作先進行瞭解, 這樣使得對桂花茶製作能夠順利進行。

桂花茶的做法:

材料:白糖, 大菜(燕菜)條

做法:

1.剪下適量大菜條,

用冷水浸泡20分鐘, 吸收水份。

2.泡好後的大菜條變得柔軟了, 然後把水份擠幹。

3.把少許桂花用熱水沖泡, 像泡茶一樣, 最好蓋著蓋子, 然後放糖。

4.把大菜條和桂花茶一齊倒進鍋裡, 大火煮至大菜條完全融化。

5.邊煮邊攪拌, 以防粘底。

6.煮好後倒進容器, 放在常溫下凝固。 (注意, 不用放進冰箱也可凝固)

7.凝固後倒出容器的樣子, 切片。

晶瑩剔透的桂花茶凍

材料:幹桂花5克, 白糖30克(可根據自己喜甜的程度調整), 瓊脂15克, 開水1000克。

做法:

1.瓊脂用清水浸泡備用

2.幹桂花用開水沖泡, 然後放白糖, 最好用蓋子蓋住燜一會兒

3.泡好的瓊脂從水裡撈出來, 淋幹水分

4.把淋幹水分的瓊脂和用開水沖泡的桂花茶一起放入鍋裡, 小火煮至瓊脂融化。

要邊煮邊攪拌, 防止粘鍋底

5.煮好後倒入容器內, 放冰箱冷藏至凝固成桂花凍。 吃時切塊即可

通過以上介紹, 對桂花茶的做法也是有著一些瞭解, 因此對它製作的時候, 都是可以按照以上方法進行, 但是要注意的是, 對這樣茶在喝的似乎, 也是要適量, 它雖然對人體排尿、排毒有著很好幫助, 但是多喝也不利於身體健康。

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