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中醫養生注重平衡 金木水火土五行養生法

養生要注重五個方面的平衡。 分別是金木水火土。 常觀天下之人, 凡溫和者壽, 質之慈良者壽, 量之寬宏者壽, 言之間默者壽。 蓋四者, 仁之端也, 故曰“仁者壽”, 而仁, 主要就是指木型人。 《內經》中提到“恬淡虛無, 真氣從之;精神內守, 病安從來。 ”中醫根據體質特點, 可把人分為木形、火形、土形、金形、水形等五行人, 現在這個季節是中醫養生的重要時機, 各具特色的五行人應根據自身的體質特點進行調養。 那麼五行養生法有哪些呢?

1、五行為金的人養生法:宜潤肺養肝

金形人在清明時節易患感冒、風疹、過敏等疾病,

此時除了疏肝健脾、培土生金之外, 還要適當進行潤肺、調養肝腎。

宜早睡早起, 以利肺氣的舒展, 保養陰液。 保持樂觀開朗情緒, 戒暴戒怒, 以防肝氣太過傷及肺氣。 多參與室外運動, 如慢跑、散步、打羽毛球、太極拳等, 也可郊遊、踏青以舒展氣機。

在飲食方面, 應以疏肝健脾為主, 佐以潤肺養肝之品, 可多吃山藥、土豆、銀耳、蜂蜜等。

藥膳可選擇石斛山藥粥:石斛10克, 山藥20克, 粳米150克, 大棗5枚。 將洗淨的石斛放入沙鍋, 用小火煎煮成汁, 去渣留汁, 再加入粳米、山藥、大棗, 用小火熬煮成粥。 有益胃生津、補肝益腎功效。

2、五行為木的人養生法:宜健脾養肝

五行為木的人清明時節腎氣弱, 木氣旺, 陽熾陰伏, 木形人容易出現頭痛、眩暈等症狀, 故木形人清明養生應注意健脾養肝、補精益腎。

早睡早起, 尤其要睡好子午覺。 可以多參與郊遊、踏青等室外活動以舒暢心情, 保持情緒開朗, 也可以多進行太極拳、八段錦等運動以調暢氣血。

在飲食方面應以調理脾胃為主, 適當佐以補精益肝腎的食物或藥食兩用之品, 如枸杞、核桃、花生、大棗、桂圓、蜂蜜、蝦、魚、肉、蛋等。

藥膳可選擇玫瑰花糕:糯米粉150克, 黏米粉350克, 核桃肉25克, 大棗50克, 綿白糖30克, 玫瑰花6克。 將大棗、核桃肉洗淨, 切成小丁備用。 把糯米粉、黏米粉放在盆內, 加適量清水, 放入綿白糖、大棗、核桃肉、玫瑰花, 用水拌勻, 揉成麵團, 做成糕狀, 然後將糕上籠蒸約25分鐘即成。 有疏肝理氣、健脾暖胃功效。

3、五行為水的人養生法:宜健脾益腎

五行為水的人應早睡早起,

保證睡眠, 調整陰陽, 保持樂觀向上的積極心態, 順養肝氣。

在飲食方面應多吃健脾益肝腎的食物或藥食兩用之品, 如山藥、枸杞子、桑葚、芝麻、魚、肉、蛋等。

藥膳可選擇桑葚芝麻糕:桑葚子15克, 黑芝麻30克, 胡麻仁5克, 白糖15克, 糯米粉350克, 粳米粉150克。 將黑芝麻用小火炒香。 桑葚、胡麻仁洗淨放沙鍋內, 加水, 用大火煮沸後, 改用小火煮20分鐘, 去渣留汁。 再將糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內, 加藥汁和適量清水, 揉成麵團, 做成糕, 撒上黑芝麻, 上籠蒸20分鐘即成。 有健脾胃、補肝腎功效。

4、五行為火的人養生法:宜滋水涵木

五行為火人在清明時節容易出現陽氣燥動的情況, 易發生高血壓、腦血管意外等。

宜戒怒戒躁, 保持樂觀、平靜的心境。

同時要注意早睡早起, 保證睡眠充足。 避免過於激烈的運動, 可進行動作柔和、動靜結合的運動, 如太極拳等。

飲食上宜多吃疏肝健脾、調養肝腎的食物或藥食兩用之品, 可多食用新鮮蔬菜、水果, 如枸杞、核桃、芝麻、魚、肉、蛋等。

藥膳可選擇菊花枸杞粥:菊花10克, 枸杞子10克, 山藥15克, 粳米150克。 菊花加適量清水, 大火煮沸, 小火熬煮藥汁, 去渣留汁。 將枸杞子、山藥、粳米洗淨一同放入沙鍋, 加入藥汁, 再調入適量清水, 大火煮沸, 小火熬煮成粥即成。 有健脾益氣、調養肝腎功效。

5、五行為土的人養生法:宜抑木扶土、調理肝腎

五行為土的人在清明時節易出現腹痛、腹瀉等木旺克脾的症狀, 此時養生宜注重抑肝扶脾、調理肝腎。

早睡早起, 順養肝氣。

保持積極樂觀的心態, 可多參加郊遊、踏春等活動, 使心曠神怡。 在運動方面不宜過度汗出, 以防腠理開泄、邪氣留滯。

在飲食方面可多吃疏肝健脾的食物及藥食兩用之品, 如奶、蛋、豆類以及各種新鮮蔬菜, 如薺菜、蒜薹、芝麻、棗、玉米、花生等。

藥膳可選擇佛手山藥扁豆糕:佛手粉20克, 鮮山藥500克, 白扁豆100克, 糯米粉150克, 荸薺粉100克, 白砂糖200克。 將山藥蒸熟去皮, 研成泥狀, 白扁豆研粉, 備用。 將糯米粉、荸薺粉、佛手粉加入適量的糖水調勻, 再將山藥泥、扁豆粉一起倒入刷過油的盤內, 用大火蒸30分鐘, 待冷後切成菱形即成。 有疏肝健脾功效。

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