“醋制”是中藥炮製中重要的炮製方法， 中醫臨床常用醋與各種藥物共制， 如常見的婦科用藥醋柴胡、醋當歸、醋白芍等， 治療月經不調、崩漏帶下等婦科疾病。
醋不僅能調和菜肴滋味， 增加鮮香， 還有諸多藥用。 《本草綱目》裡也記載了醋的藥用功效：“大抵醋治諸瘡腫積塊， 心腹疼痛， 痰水血病， 殺魚肉菜及諸蟲毒氣， 無非取酸收之意， 而又有散淤解毒之功。 ”早在漢代張仲景所著的《傷寒雜病論》中， 就有用醋來治療疾病的記載， 並稱醋為苦酒。 《本草備要》記述：“醋， 可除濕散淤解毒下氣、消食開胃。 ”可見醋確實具有治病的療效。
醋能治痛經、月經過多、白帶並非扯淡
中醫認為許多婦科病由肝經不舒引起， 而醋味酸， 專入肝經， 能增強藥物疏肝止痛作用， 並能活血化淤， 疏肝解鬱、散淤止痛， 而中醫也認為酸入肝， 肝主血。
“醋制”是中藥炮製中重要的炮製方法， 中醫臨床常用醋與各種藥物共制， 如常見的婦科用藥醋柴胡、醋當歸、醋白芍等， 治療月經不調、崩漏帶下等婦科疾病。 女性吃醋可防治婦科疾病的具體驗方如下：
將香附分成三份， 分別用鹽、醋、黃酒浸泡， 制丸內服， 可調經止痛。
將地榆50克（燒炭）， 米醋50克， 以水共煎服， 適於血熱月經過多、血熱崩漏。
又如《增訂經驗集》記載有治療赤白帶下的藥方：貫眾一個全用， 刮去皮毛以米醋蘸濕，
醋的作用大美容、護膚都有它
醋的治療婦科病的功效知道的人甚少， 但是醋美容的功效卻被大家共知。 現在我來細數一下， 醋在生活中的其他功效：
1、比如將醋與甘油以5∶1的比例混合塗抹皮膚， 長期堅持能使粗糙的皮膚逐漸恢復細嫩；
2、醋還能直接飲用， 有助於睡眠， 相傳清代乾隆皇帝每晚臨睡前也會飲一杯醋， 作為長壽的禦方之一， 頗有療效。
3、醋可洗臉洗髮。 洗臉時在清水里加一匙白醋， 日久可以使皮膚顯得白皙、柔嫩。 洗髮時， 將頭髮用含有少量醋的溫水漂洗一下， 隔20分鐘後再用清水沖洗， 可使乾枯的頭髮變得光潤柔滑。
4、睡前巧用醋做面膜。 每晚睡前做過面部清潔工作後， 以五份食醋與一份甘油的比例調成混合劑， 塗抹於臉部和頸部， 可以睡眠過夜， 也可在半小時後以清水洗淨再塗晚霜睡眠， 經兩星期左右， 皮膚明顯白滑。
5、常飲醋蛋液可使膚色紅潤光滑
取新鮮雞蛋10個， 洗淨晾乾煮熟後， 以500克香醋浸1周後使其軟化， 然後剝取蛋白和蛋黃， 研碎後攪入醋液， 每日服1匙醋蛋液， 常飲用可使膚色紅潤光滑。
6、醋拌涼菜防止青春痘
用黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、白菜、捲心菜各適量， 洗淨切片， 用鹽醃6小時後， 以食醋涼拌佐餐， 可減淡面部色素沉著， 防止“青春痘”。
7、醋黃豆淡斑、降低膽固醇
以500克食醋浸泡250克黃豆， 時間需要15天， 將瓶蓋密封， 之後每日取10至15粒浸醋黃豆在早餐後嚼食，
8、醋泡核桃改善皮膚粗糙、晦暗的亞洲婦女肌膚色素
將250克核桃仁浸於500克食醋中， 將瓶口密封， 十天后即能飲用， 每日飯後飲二湯匙， 能改善皮膚粗糙、晦暗的亞洲婦女肌膚色素， 是又便宜又有益的食療。
知道了食醋能防治婦科疾病， 建議女性朋友每日可以適量食醋， 但是注意的是， 如果腸胃不好的話， 食醋一定不要過多。
