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腎功能不全的飲食療法

俗話說, 藥食同源。 對於腎功能不全患者來講, 飲食治療是其重要的治療方式之一。 患者能否嚴格的遵守飲食治療原則進行, 不僅關係到症狀是否能夠消除, 還關係著腎功能是否會進一步受損。

腎功能不全患者的飲食療法主要包括6點內容:

進食低蛋白飲食

蛋白質在體內分解之後, 會產生有毒的代謝產物, 對於腎功能不全患者來說, 這會進一步加重其腎臟的負擔。 因此, 腎功能不全患者進食蛋白質的量應根據血液中含氮廢物的多少來確定, 最好每天不要超過30克。

進食優質蛋白

雖然蛋白質分解會產生有毒的代謝物質,

但是蛋白質是機體必不可少的營養元素之一。 這就要求腎功能不全患者要儘量選擇優質蛋白進食, 如選用瘦肉、蛋類、魚等, 但要注意的是腎功能不全患者應少食豆類等植物蛋白。

進食高熱量食品

為保證機體的熱量需要, 腎功能不全患者需要進食高熱量食品, 主要可以從碳水化合物中得到, 如米飯、麵包等。 熱量攝入量以每公斤體重不少於30大卡的熱量為基準。 如果患者體重為50公斤, 則需要每天進食的熱量至少要1500大卡。

補充維生素

腎功能不全患者可從蔬菜中獲得身體所需的維生素, 如青菜、小白菜等皆在可選之列, 也可以在醫生的指導下服用維生素藥片。

飲水量據病情而定

腎功能不全患者的飲水量應根據具體的病情而定,

如患者的尿量正常, 每日在1公升以上, 又沒有水腫的症狀, 那麼就不需要限制飲水。 但如有少尿與水腫症狀, 則應限制飲水量, 以免加重病情。

不必過分限制鹽的攝取

由於腎功能不全患者體內的鈉鹽儲備功能有所減退, 同時患者尿中也會有鹽的流失, 因此不必像急慢性腎炎患者那樣, 過分限制食鹽的攝入量。 但腎功能不全患者也不能過食鈉鹽, 尤其是有尿少、水腫症狀的患者, 飲食應以清淡為主。

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