很多人都拿癌症當不治之症， 其實不然， 現今癌症的治癒幾率已經大大提高了許多， 要想遠離癌症的生命危險通告， 不僅僅是要配合醫生治療， 飲食上也要多加注意， 今天我們就來看看有利於癌症患者的食療菜譜吧。
蝦仁炒木耳
原料：蝦仁、木耳
做法：蝦去頭去尾挑出蝦線洗淨， 木耳泡發， 蝦仁開水焯變色撈出， 爆香後放入木耳一起炒制， 炒熟即可。
煎南瓜餅
原料：南瓜、糯米粉、白糖、紅豆餡
做法：南瓜去皮切片蒸熟， 取出後在容器裡加入白糖搗成泥狀， 加入糯米粉， 將其做成一個個南瓜麵團， 包宏實現後壓成餅狀煎熟即可。
雞丁四季豆
原料：雞肉、四季豆
做法：雞肉切丁， 四季豆洗淨切段， 蔥薑蒜爆香後將雞丁炒熟， 放入四季豆一起煸炒， 加入適量鹽， 熟了即可。
薏米排骨
原料：薏米、排骨
做法：薏米淘洗乾淨浸泡1小時， 排骨洗淨切塊， 開水焯出血沫， 然後燉熟加入薏米和鹽， 將薏米燉制軟爛即可。
銀耳鮮棗肉丸湯
原料：肉餡、銀耳、棗
做法：買肉餡或自己做， 將肉攪碎， 加入雞蛋攪拌到有彈性， 捏成一個個肉丸子， 加入水、調料、銀耳、鮮棗煮熟即可。
以上就是一些時候癌症患者食療的飲食食譜， 患者在養病期間飲食以清淡為佳， 要遠離煙酒的刺激， 祝患者們早日康復。
