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嬰兒輔食添加 教你正確添加嬰兒輔食的方法

嬰兒再要斷奶但還沒斷奶的時候需要注意營養的搭配與平衡, 所以適當的添加輔食是非常有必要的, 那麼大家知道嬰兒輔食添加食譜有哪些嗎?嬰兒輔食添加順序是什麼呢?下面小編就為大家介紹一下嬰兒輔食添加時間吧。

嬰兒在發育時期需要保證營養的均衡, 所以適當的添加寶寶輔食是非常重要的, 下面大家就一起來看看怎麼添加寶寶輔食吧。

嬰兒輔食添加

嬰幼兒正直身體發育時期, 應該營養均衡搭配, 提倡給嬰幼兒吃大自然提供給人類的各種食物。 不同時期的孩子, 需要提供不同的營養搭配。

等孩子適應了各種輔食後, 食品製作逐漸由精細到粗糙, 由泥末、碎丁、絲、片、小塊循序漸進。

添加方法

1.蛋黃羹

取鮮雞蛋蛋黃四分之一, 將蛋黃濾出, 加入兩倍於蛋黃量的水或番茄汁, 攪拌均勻, 隔水蒸3~4分鐘, 即可讓寶寶食用。

2.蛋黃奶

可以放入四分之一的熟蛋黃, 用小勺在碗中研磨好, 加入奶粉, 邊加奶邊攪拌, 奶大概在5勺左右, 然後隔水蒸2~3分鐘, 即可讓寶寶食用, 營養豐富。

3.蛋黃糊

取四分之一熟蛋黃, 用小勺在碗中研磨好, 倒入已經準備好的米糊中(大米糊), 然後在取五分之一香蕉也用小勺研磨好後也放入米糊中, 攪拌均勻後即可讓寶寶食用。

4.蛋黃泥

將雞蛋煮熟, 用篩碗或勺子碾成泥, 加入適量開水或配方奶調勻即可;或者直接將3g即溶純蛋黃粉與溫開水、配方乳粉混合調均即可。

最初要從3g蛋黃粉開始, 根據寶寶的接受程度逐步增加。 補充寶寶逐漸缺失的鐵, 蛋黃中的鐵含量高, 同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。

5.牛奶蛋黃米湯粥

在燒大米粥時, 將上面的米湯盛出半碗;雞蛋煮熟, 取蛋黃1/4個研成粉, 備用;或者直接使用1.5g即溶純蛋黃粉代替蛋黃。 將奶粉沖調好後, 放入蛋黃粉、米湯, 調勻即可。 富含蛋白質和鈣質, 蛋黃中還含有豐富的卵磷脂, 對小兒生長和大腦發育有好處。

添加原則

1.添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應

不同月份的嬰幼兒的身體發育不一樣, 所以放入對應的不同輔食能夠幫助寶寶更好的發育。

比如過早添加輔食, 寶寶會因消化功能尚欠成熟而出現嘔吐和腹瀉, 消化功能發生紊亂;過晚添加會造成寶寶營養不良, 甚至會因此拒吃非乳類的流質食品。

2.一種到多種按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類

開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食, 嘗試3~4天或一周後, 如果寶寶的消化情況良好, 排便正常, 再嘗試另一種, 千萬不能在短時間內一下增加好幾種。 寶寶如果對某一種食物過敏, 在嘗試的幾天裡就能觀察出來。

3.從稀到稠

寶寶在開始添加輔食時, 都還沒有長出牙齒, 只能給寶寶喂流質食品, 逐漸再添加半流質食品, 最後發展到固體食物。 例如:米糊→粥→軟飯。

4.從細小到粗大

寶寶的食物顆粒要細小,

口感要嫩滑, 鍛煉寶寶的吞咽功能, 為以後過渡到固體食物打下基礎。 在寶寶快要長牙或正在長牙時, 媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大, 這樣有利於促進寶寶牙齒的生長, 並鍛煉他們的咀嚼能力。

添加技巧

1~6個月

足月新生兒滿1個月, 人工餵養兒15天, 添加濃魚肝油滴劑1~2滴, 到3個月時增至4滴, 每天分2次給。

2個月開始喂菜汁、果汁, 先給1湯匙, 以後逐漸增至2~3湯匙, 上下午各喂1次。

4~5個月, 濃魚肝油滴劑每天漸增至6滴, 分2次給。 菜汁、果汁從3湯匙逐漸增至5湯匙, 分2次給。

4~5個月, 開始吃煮熟的蛋黃。 從l/4只開始, 將其壓碎放入米湯或奶中調勻後喂, 等適應後逐漸增至1/2只。

4個半月起可試喂煮得很爛的無米粒稀粥, 每天1湯匙, 或消化情況良好從5個月起每天2~3湯匙,

粥裡可再加半匙菜泥, 分2次給。

6~12個月

6~12個月濃魚肝油滴劑每天保持6滴左右, 分2次給。 煮熟的蛋黃增至每天1只, 過渡到蒸雞蛋羹, 每天半隻。

稀粥可由稀增至半稠, 每天3湯匙, 分2次給, 逐步增加至5~6湯匙。

粥中可加菜泥1湯匙, 可稍加些調味品。

如果斷奶食品吃得好, 可減去1次奶。

7~8個月過渡到整只蛋羹

每天喂稠粥2次, 每次1小碗(約6~7湯匙), 加萊泥2~3湯匙, 逐漸增至3~4湯匙。 粥裡可輪換加少許肉末、魚肉。

給寶寶隨意啃饅頭片(1/2片)或餅乾, 促進牙齒發育。

母乳(或其他乳品)每天2~3次, 必須先喂輔食, 然後餵奶。

9~10個月

可參考下列程式進食。

上午—晨6時, 喝母奶或配方奶, 10時稠粥1碗, 菜泥2~3湯匙, 蛋羹半隻。

下午—2時喂母奶或配方奶。

晚上—6時喂稠粥或爛麵條1碗, 蛋羹半隻,除菜泥,還可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等。

10時餵奶,如果輔食吃得好,可少喂1次奶或考慮斷奶。

11~12個月

可以吃接近大人的食品,如軟飯、爛菜(指煮得較爛的菜)、水果、碎肉和容易消化的點心。

如果處於春秋涼爽季節可考慮斷奶。斷奶後,每天要保持喝1~2次牛奶。

結語:以上就是為大家介紹嬰兒輔食添加方法與原則的全部內容,相信大家在看完全文之後,已經瞭解了嬰兒輔食添加都有哪些注意事項了吧,嬰兒的飲食是很有講究的,所以如何添加營養豐富的輔食是很關鍵的。

蛋羹半隻,除菜泥,還可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等。

10時餵奶,如果輔食吃得好,可少喂1次奶或考慮斷奶。

11~12個月

可以吃接近大人的食品,如軟飯、爛菜(指煮得較爛的菜)、水果、碎肉和容易消化的點心。

如果處於春秋涼爽季節可考慮斷奶。斷奶後,每天要保持喝1~2次牛奶。

結語:以上就是為大家介紹嬰兒輔食添加方法與原則的全部內容,相信大家在看完全文之後,已經瞭解了嬰兒輔食添加都有哪些注意事項了吧,嬰兒的飲食是很有講究的,所以如何添加營養豐富的輔食是很關鍵的。

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