捲心菜
在美國人的廚房裡， 我們是很少能看到捲心菜的蹤影的。 但是， 在歐洲和亞洲的餐桌上， 這種十字花科的食物卻是常客。
抗癌理由
一杯剁碎的蔬菜只含有22卡路里， 但是卻含有珍貴的營養物質。 最高的營養物質是異硫氰酸鹽。 它是一種能增加人體緩解細胞損害的酶和降低癌症風險的化學物質。 事實上， 斯坦福大學的科學家認定， 異硫氰酸鹽比其他植物化學物質更能增加你體內的抗癌酶。
怎樣食用?
把它放到你的各種夾餅中， 還可以增添令人輕鬆的咬碎勝。 或者， 把它放進一些沙拉中做配料，
防癌抗癌蔬菜——捲心菜
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小兒腎病綜合症不能吃什麼水果和蔬菜？
病情分析： 一般性的水果都是可以吃的，只是有些比較寒涼的瓜果要少吃，如西瓜，黃瓜，因為中醫一般認為，腎病綜合征是脾腎陽虛，過於寒涼會傷陽氣，加重病情，還有就是比較容易過敏的水果也要當心，如鳳梨 指導... [詳細答案]
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