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土豆不能和什麼一起吃 和它同食竟會中毒

土豆不能和什麼一起吃?這個問題會讓很多人不理解, 平時經常吃的土豆怎麼還有禁忌, 竟然完全不瞭解。 其實很多食物都有禁忌, 只是大家都不知道罷了。 想知道土豆的做法以及土豆怎麼做好吃嗎?那就一起來看看吧。

土豆是一種在平常生活中經常見到的一種食物, 很多人也都愛吃, 但就是看似無害是食物, 它也是有禁忌的。

土豆+柿子

吃了土豆, 人的胃裡會產生大量鹽酸, 如果再吃柿子, 柿子在胃酸的作用下會產生沉澱, 既難消化, 又不易排出。

土豆+番茄

土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;番茄在較強的酸性環境中會產生不溶于水的沉澱,

從而導致食欲不佳, 消化不良。

土豆+香蕉

土豆和香蕉, 看似沒什麼的兩種食物, 一起吃的話, 面部是極有可能會生斑的, 以後要小心。

土豆+香雀

一起吃臉上容易生雀斑。

土豆+石榴

一起吃會引起中毒, 可以用韭菜水解毒。

土豆+櫻桃, 番茄

土豆如果和櫻桃或番茄一起食用的話, 就會導致食欲不佳, 以及消化不良, 所以不能一起吃

宜搭

土豆+牛腩

保護胃黏膜。

土豆+豇豆

豇豆的營養成分能夠讓人頭腦寧靜,並且能夠對消化系統進行調理,還能消除胸膈脹滿, 所以豇豆和土豆搭配,不但可以防治急性腸胃炎, 還可以防治嘔吐、腹瀉等病症。

土豆+豆角

防止急性腸胃炎嘔吐腹瀉。

土豆+牛肉

保護胃黏膜。

土豆的做法

做法一

材料

土豆, 牛肉, 青椒, 咖喱, 植物油, 糖, 生抽, 澱粉, 料酒, 鹽, 蔥。

做法

1.將土豆, 青椒和牛肉切成小塊狀, 牛肉用少許生抽、料酒和澱粉拌勻醃制。

2.醃制的時候, 我們可以先起油鍋, 然後放入蔥爆出香味, 炒出香味後放入牛肉翻炒幾下。

3.牛肉翻炒至五成熟時放入土豆和青椒翻炒。

4.然後加入開水, 沒過材料, 加少量生抽, 鹽和糖。

5.蓋上鍋蓋, 中火燜半個小時左右, 揭開蓋後用鏟試土豆, 能輕易分開, 加入咖喱。

6.等待咖喱跟他們完全融化在一起的時候, 汁也收得差不多了, 均勻翻炒幾下就可以關火。

做法二

材料

牛肉1斤、土豆1個、胡蘿蔔2根、元蔥1個、黃油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜幾瓣、薑幾片、鹽1勺、水1杯。

做法

1、牛肉和蔬菜切成塊。

2、黃油炒香蒜末, 加入牛肉炒變色。

3、加入洋蔥略炒。

4、加入胡蘿蔔翻炒。

5、加入土豆, 加入咖喱膏、牛奶、水位剛剛沒過食材就可以, 最後加鹽, 熬煮到湯濃軟爛就可以。 澆在米飯上吃吧。

小貼士

1、咖喱料味道要足。

2、湯汁要濃郁(加些黃油、牛奶、奶油、椰漿都可以加分)。

3、食材熬煮足夠軟爛。

做法三

主料

牛肉500克、土豆一個、洋蔥半頭、薑一小塊、胡蘿蔔一根、牛奶(最好是椰漿)、一袋蔥段、咖喱一盒、鹽少許、植物油適量、料酒適量。

做法

1、將牛肉改刀切成牛肉片, 土豆去皮切成滾刀塊, 洋蔥切成絲, 胡蘿蔔切成塊備用。

2、鍋中加入能沒過牛肉塊的水, 放入料酒、薑片、蔥段、牛肉塊大火煮開撇去浮沫, 改小火煮到七成熟撈出備用。

3、咖喱塊加入少量熱水稀釋備用。

4、另起鍋加入適量植物油, 油溫七成熱放入蔥絲炒香, 然後下入牛肉塊繼續翻炒, 再放入土豆塊、胡蘿蔔塊一起翻炒。

5、再放入挑好的咖喱汁和能沒過食材的牛奶(這裡最好是椰漿, 家裡沒有了, 我改成牛奶)大火煮開後改小火煮熟, 中間不停的攪動, 以免粘鍋。

結語:土豆不能和什麼一起吃, 你們都瞭解了吧。 這對於喜歡吃土豆的人來說, 真的是極好的。 看了上面說的土豆的做法以及土豆怎麼做好吃, 想吃的就去做做看吧。

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