腎病綜合征是腎臟疾病中的一種, 現在醫學日益進步, 因此在治療此疾病上有很多的方法, 治療疾病是非常的重要的, 但是我們也要注意生活上的護理, 正確的護理可以幫助我們更早的康復, 那麼腎病綜合征的患者應該吃些什麼呢, 腎病綜合征飲食食譜有什麼呢。
1、飲食中低脂肪的攝入:因為腎病綜合征的患者有高脂血症, 它使血液粘稠, 此可引起動脈硬化及腎小球損傷, 以及硬化等, 因此患者在飲食上要注意選擇低脂肪的食物, 飲食要少油, 以清淡為主。
2、高蛋白質飲食的攝入:由於腎病綜合征的低蛋白血症,
3、相關微量元素補充性的攝入:腎病綜合征患者, 由於腎小球基底膜的通透性增加, 尿中除丟失大量蛋白質外, 還同時丟失與蛋白結合的某些微量元素及激素, 人體鈣、鎂、鋅、鐵等元素的相對缺乏, 因此應給予適當補充。 一般可進食含維生素及微量元素豐富的蔬菜、水果、雜糧等予以補充。
4、鈉鹽、水份的攝入:由於高度水腫每日必須限制水的入量, 包括靜脈液體和飲水的攝入, 攝水量應比尿量要少。 水腫時應進低鹽飲食以免加重水腫, 一般以每日食鹽量不超過2g為宜。 患者應禁用醃制食品, 少用味精及食堿。
有哪些適合的飲食呢?
歸芪燉雞
【原料】母雞1只, 當歸15克, 黃芪30克, 調料適量。
【制法】將雞去毛及內臟, 洗淨後把當歸、黃芪納入雞腹內, 加水及調料, 燉至雞肉熟透食用。
【特點】雞肉為補氣血、補虛損常用食物, 配伍補氣的黃芪、補血活血的當歸, 增強養血補氣的作用, 對於病情遷延、精血虧損, 血漿蛋白低, 血尿素氮不高者, 本品較為適宜。
五味粥
【原料】山藥30克, 生薏苡仁30克, 桑葚30克, 大棗10枚, 粟米60克。
【制法】將以上五味洗淨,
【特點】山藥益氣, 補肺、脾、腎;大棗益氣健脾;桑葚為滋陰清熱、補肝腎之品;粟米入脾、腎經, 可補脾益腎:薏苡仁健脾滲濕, 有利尿作用。 五味相互配合, 經常食用, 達到益氣養陰之功效。
冬瓜鯉魚湯
【原料】冬瓜500克, 鯉魚250克, 砂仁9克, 補骨脂9克, 鹽少許。
【制法】鯉魚去腸雜, 將砂仁、補骨脂用紗布袋包好塞入魚肚內。 冬瓜洗淨切塊, 與鯉魚同放鍋中, 加鹽及水煮湯食用。
【特點】鯉魚性平, 味甘, 入脾、腎經, 可利水消腫;冬瓜協助鯉魚加強利水作用;而補骨脂性溫, 味辛, 有補腎壯陽作用, 砂仁辛溫可化濕行氣, 溫中止瀉。 相互配伍, 起到溫補脾腎, 通陽利水的功效, 對水腫甚者尤宜。
溫馨提醒腎病綜合征病人在飲食方面要注意調理, 冬季注意不要盲目進補,