在中醫藥膳粥譜中, 有不少美容養顏的藥膳粥方, 現摘如幾則彙集成篇, 請愛美人士有針對性地選用。
龍眼枸杞養顏粥
做法:取龍眼肉15克, 枸杞10克, 紅棗5枚, 糯米100克。 將龍眼肉、枸杞、大棗、糯米分別洗乾淨, 入砂鍋內用文火熬成稀粥。 在睡前、晨起空腹時服用。
功效:此粥有養心安神、補血生肌、悅色養顏之效。 適用於體弱、病後初愈者食用。
棗仁消皺潤膚粥
做法:取棗仁15克, 龍眼肉15克, 粳米適量。 將前二味切碎後與粳米一同入鍋煮成粥, 最後入紅糖少許, 於睡前服用。
功效:此粥長期食用可生肌除皺、肌膚光滑之效。
參芪生肌美白粥
做法:取人參4克, 黃芪18克, 糯米70克, 白糖4克, 白術8克。 將人參、黃芪、白術用水煎汁, 分2次取藥汁, 加入糯米熬粥。 分2次服完, 食用時加入白糖。
功效:此粥有補正氣、抗衰老、美容顏、生津止渴、托毒生肌之效。 適用于皮膚黃白、失潤少華者。
紅棗菊花明目粥
做法:取紅棗50克, 菊花15克, 粳米100克。 將3味同入鍋內加清水煮至濃稠時, 入紅糖調味即成。 早晚分2次服完。
功效:此粥有健脾補血、清肝明目之效。 適用于面色晄白、眼白泛黃無光澤者。
麥奶美顏健身粥
做法:取麥皮100克, 牛奶300克, 黃油5克, 白糖100克。 將麥皮水泡3分鐘後入鍋內熬煮, 將熟時放入牛奶煮10分鐘, 再入黃油、白糖及少量鹽,
功效:此粥有益氣健脾、潤腸通便、美顏健身之效。 適用於體弱多病、面色無華者。
百合薏米消斑粥
做法:取薏仁米50克, 百合15克, 粳米100克, 蜂蜜適量。 將薏米仁、百合、粳米入鍋加水煮至熟爛, 入蜂蜜調勻, 出鍋即成。 分2次服完。
功效:此粥有健脾益胃, 澤膚袪斑功效。 可用于治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等, 對癰腫、濕瘡有治療效果。
桃仁山楂消痤粥
做法:取桃仁、山楂各9克, 粳米100克。 桃仁、山楂入鍋內水煎, 分2次取汁後, 入粳米中熬粥。 於早晚分2次服完。
功效:此粥有破血行瘀、潤燥潤腸之效。 適用於面多痤瘡者。