寶寶什麼時候斷奶比較好?
斷奶最好的季節就是春天和秋天, 氣候溫暖適宜; 一般情況下, 寶寶在1歲左右比較合適。 這時候可以添加很多的輔食種類, 如果有條件的話, 可以繼續給寶寶喝奶粉, 同時製作比較可口營養的食物, 讓寶寶順利過渡到正常飲食中來。
一、火腿土豆泥
原料:火腿肉、土豆、黃油。
步驟
1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛, 去皮、碾碎;
2、取一大片火腿肉(市場上袋裝的), 將硬皮、肥肉、筋去掉, 把餘下的火腿肉切碎;
3、我們把土豆泥和碎火腿拌在一起, 加入適當的黃油;
4、吃時上鍋蒸5分鐘。
二、葡萄乾土豆泥
原料:葡萄乾、土豆、蜂蜜。
步驟
1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛, 去皮, 碾碎;
2、取20多粒品質好的葡萄乾拌勻煮成糊狀, 加入適量蜂蜜;
3、吃時上鍋蒸5分鐘。
三、花豆腐
原料:豆腐、青菜、雞蛋、鹽。
步驟
1、取半個雞蛋大的一塊豆腐, 用火煮並研碎;
2、取青菜葉5-8片(油菜或小白菜)洗淨後, 用開水燙一下, 剁碎;
3、取一個雞蛋煮熟, 取出蛋黃備用;
4、將豆腐、青菜拌在一起, 加適量鹽, 將雞蛋黃研碎撒在上面;
5、吃時上鍋蒸5-8分鐘。 注意豆腐不要煮老, 青菜不可用菠菜替換。
四、魚泥
原料:板魚或兩塊帶魚、番茄、澱粉、鹽。
步驟
1、取一條板魚或兩塊帶魚, 上火蒸熟, 去骨, 剁碎;
2、取半個番茄去皮, 剁碎;
3、鍋中放適量水, 將魚肉、番茄同煮成糊狀加入水澱粉和適量鹽;
4、吃時上鍋蒸5分鐘。
五、水果藕粉粥
原料:蘋果、香蕉、獼猴桃、藕粉
步驟
1、將水果(蘋果1/4個、香蕉半根、獼猴桃半個, 任選一種)切碎;
2、用奶瓶蓋做量器, 按一瓶蓋水加半瓶 蓋藕粉計算, 根據小兒食量調製;
3、用中火將調好的藕粉煮熟, 起鍋前放入水果, 稍煮即可。
注意:要自然涼, 如多攪拌會變得稀;此粥現做現吃。
六、海鮮蛋餅
原料:魚、大蝦、雞蛋、蔥頭、黃油、番茄沙司。
步驟
1、將一小塊魚去骨或將1個大蝦去皮, 剁成泥狀。
2、將一個雞蛋打勻, 根據寶寶食量用之;
3、將一小塊蔥頭剁碎;
4、將以上原料拌在一起備用;
5、用一平底鍋, 放上黃油, 把上述備用料攤成一個小小圓餅, 抹上番茄沙司即可。
注意
用微火煎餅, 且現吃現做。