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狼瘡腎病腎衰竭的飲食原則

各種腎炎、腎病均可發展為腎功能不全, 以致腎功能衰竭--尿毒癥。 而尿毒癥不是一個獨立的病名, 是各種腎臟疾病晚期的臨床綜合征。 是進行性腎功能衰竭的中末階段, 根據相關檢測、核對總和症狀表現以及血肌酐、尿素氮等相關指標升高的不同程度, 可分別定為腎功能不全代償期、氮質血症期和尿毒癥期。

由於腎功能低下, 當腎小球濾過率下降, 但血肌酐在不超過178umoI/L, 血尿素氮不超過9mmoI/L時, 患者無任何症狀為腎功能不全代償期。 當血肌酐超過178umoI/L, 血尿素氮超過9mmoI/L, 病人仍無臨床症狀, 只是感到乏力, 食欲減退和有不同程度的貧血,

為氮質血症期。 當腎小球濾過率進一步下降, 血肌酐超過445umoI/L, 血尿素氮超過20mmoI/L時並有明顯臨床症狀, 此時為尿毒癥期。

狼瘡腎病腎衰竭病人總體的飲食原則是“五低一高”即:低鹽、低鉀、低磷、低脂肪、低蛋白, 高維生素。

忌鹽:

患者有明顯水腫或血壓升高等。

低鹽:

適合於輕微水腫、高血壓, 以及水腫、高血壓消退後的患者, 每日鹽攝入量在3-5克之間, 含鹽高的食品有:味精、蘇打餅乾、鹹菜、鹹雞蛋、鹹鴨蛋、掛麵、醬油、油條等。

低鉀:

勿食含鉀高的食品, 如:所有食用菌蘑菇類、土豆、山藥、小白菜、紅棗、香蕉、桔子、銀耳、桃、杏等。

低磷:

含磷高的食品, 如:海產品及海生植物, 如:海帶、紫菜, 還有動物內臟、芝麻、茶葉、蜂蜜、蛋黃等。

低脂肪:

炒菜時不要用動物油, 用植物油, 以玉米油為最佳。

注解:

“優質低蛋白”:植物蛋白是劣質蛋白, 會增加腎臟負擔, 所以不要大量食用豆類及豆類製品如:豆腐、豆奶, 還有乾果類如花生、瓜子、核桃等, 可適量吃些蛋清、牛奶、精瘦肉等, 每日少於二兩。

高維生素:

可食用新鮮蔬菜及水果, 如:梨、蘋果、黃瓜、番茄等。

忌食:

辛辣食品如:生蔥、生薑蒜、辣椒, 對狗肉等發物也應該忌食, 還要徹底戒除煙酒等。

一般情況下, 如有條件, 狼瘡腎病腎衰竭患者最好在專業醫生的指導下, 合理安排自己的日常飲食起居。

99營養師溫馨提醒腎衰竭患者病情複雜, 要注意配合治療, 保持良好的心態, 多吃有營養的適合的食物。

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