1、二陳竹葉茶：
陳皮、陳瓢各10克， 鮮竹葉20片， 白糖適量。 煎煮至沸， 加白糖， 本藥茶功能利水消腫， 適用於腎炎脾虛濕盛水腫。
2、幹玉米須湯：
將幹玉米須60克加水500毫升煎至250毫升， 一次服完， 早晚各一次， 鉀1克， 每日3次。 本藥膳功能利水， 適用於腎炎浮腫。
3、小白菜薏米粥：
小白菜500克， 薏米60克。 薏米煮稀粥， 加洗淨切好的小白菜， 菜熱， 不可久煮。 無鹽或低鹽食用， 每日2次。 本藥膳適用於急性腎炎浮腫少尿者。
4、赤小豆煨鯉魚：
赤小豆100克， 鯉魚一尾（250～500克）。 將鯉魚去內臟， 淘淨， 文火同煨一小時， 食時不加鹽。 日1～2次。 本藥膳利水消腫， 適用於腎炎水腫。
5、大蒜蒸西瓜：
大蒜30～45克， 西瓜一個（約1500克）。 先在西瓜皮上挖一個洞， 大蒜剝皮納入西瓜內， 再用挖出的瓜皮塞住洞口， 將洞口向上用小盤蓋好， 隔水蒸熟。 趁熱一天內分次吃完。 本藥膳功能利水消腫， 適用于小兒急性腎炎。
6、赤豆蒸烏骨雞：
烏骨母雞一隻（重約1500克）， 赤小豆300克， 黃酒一匙， 精鹽宰殺後去毛、剖腹、洗淨、瀝幹、切小塊， 赤小豆洗淨， 取大瓷盆一個， 先倒入一半層雞塊， 再倒入一半赤豆， 鋪上雞塊及人髒， 淋上黃酒。 喜甜食者， 雞塊上面加白糖者， 撒入小半匙食鹽。
旺火隔水蒸3小時。 當點心或佐膳食， 每次一小碗， 日2次， 本藥膳功能健脾補腎， 利水消腫， 適用於腎炎水腫輕症的患兒。
以上小兒急性腎炎水腫的食療方不一定適合每一個患兒，
