我們知道肝臟是我們人體中非常重要的臟器之一， 肝臟的主要功能之一就是為我們人體解毒， 我們身體內代謝的大部份有害的物質和一些微生物的抗原性物質， 都是肝臟為我們清除的。 那麼肝臟解毒的原理和作用有哪些呢， 今天我們就一同來瞭解一下吧。
在機體代謝過程中， 門靜脈收集自腹腔流來的血液， 血中的有害物質及微生物抗原性物質， 將在肝內被解毒和清除。 肝臟是人體的主要解毒器官， 它可保護機體免受損害， 使毒物成為比較無毒的或溶解度大的物質， 隨膽汁或尿液排出體外。
肝臟解毒功能的原理：在機體代謝過程中， 門靜脈收集自腹腔流來的血液， 血中的有害物質及微生物抗原性物質， 將在肝內被解毒和清除。 肝臟是人體的主要解毒器官， 它可保護機體免受損害， 使毒物成為比較無毒的或溶解度大的物質， 隨膽汁或尿液排出體外。 肝臟解毒主要有四種方式：
（1）化學方法：如氧化、還原、分解、結合和去氧作用。 氨是一種有毒的代謝產物， 它的解毒主要是通過在肝內合成尿素， 隨尿排出體外。 有毒物質與葡萄糖醛酸、硫酸、氨基酸等結合可變成無毒物質。
（2）分泌作用：一些重金屬如汞， 以及來自腸道的細菌， 可隨膽汁分泌排出。
（3）蓄積作用：某些生物鹼如土的寧、嗎啡等可蓄積於肝臟， 然後肝臟逐漸小量釋放這些物質，
（4）吞噬作用：如果肝臟受損時， 人體就易中毒或感染， 肝細胞中含有大量的枯否氏細胞， 有很強的吞噬能力， 起到了吞噬病茵保護肝臟的作用。
由此可見， 肝臟對我們人類來說， 是非常重要的， 如果肝臟出現了異常， 對我們的健康和生命會造成很大的傷害。 所以平時大家一定要愛護我們的肝臟， 尤其要少抽煙少喝酒， 少吃一些刺激性的食物， 保證良好的睡眠， 這些對於肝臟來說都是非常重要的。
