豆類很受消費者的歡迎， 豆類富含蛋白質， 人體所需的營養物質， 豆類也有其豆製品， 至此豆類有了多種的吃法， 豆腐就是其中之一。 豆腐這誕生而來， 就廣受消費者的歡迎， 關於豆腐的經典做法， 就有麻婆豆腐這道菜肴， 名震天下的美食。 男女老少都愛吃豆腐， 可以清熱解毒。
高血壓的飲食是要很重視， 主要是要以清淡為主， 多吃豆類及豆製品對於， 美容養顏也是有益處的， 還可以防禦癌症的侵襲， 但是高血壓患者可以吃豆腐嗎?下面就一起來看看。
豆腐腦營養豐富，
豆腐為補益清熱養生食品， 常食之， 可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。 更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。 現代醫學證實， 豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食欲的功能外， 對齒、骨骼的生長發育也頗為有益， 在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇， 為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。 也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。 豆腐含有豐富的植物雌激素，
高血壓患者是可以吃豆腐的， 豆腐是高血壓患者的最佳飲食， 所以高血壓患者倒是可以多吃一些， 豆製品是適合高血壓患者的， 豆製品是適合很多患者吃的， 具有清熱解毒的作用， 豆腐是美味的， 清淡而不失味美的。
