天氣越來越冷， 很多人都容易胃寒， 那麼就要吃些暖胃的食物了， 什麼食物會暖胃呢？
八種暖胃的食物
1、帶魚
帶魚肉厚刺少， 營養豐富。 有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。 對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。 常見做法有清燉、清蒸、油炸、清蒸、紅燒等。
2、姜
性溫， 其特有的“薑辣素”能刺激胃腸黏膜， 擴張血管， 促使血液迴圈加快， 消化能力增強， 能有效地緩解吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。 當吃了寒涼之物， 受了雨淋或在空調房間裡呆久後， 將生薑切碎與紅糖煎湯服用， 就能及時驅散寒氣，
3、蝦米
蝦米味甘、咸、性溫;具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。 蝦米適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。 富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等物質。 吃法上可做湯、做菜肴配料。
4、紅薯
李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛， 健脾開胃， 強腎陰”， 紅薯富含膳食纖維， 可以促進胃腸蠕動和防止便秘， 吃法上可以煮粥， 也可以蒸、烤等。
5、辣椒
辣味能夠刺激我們的食欲， 對於溫胃驅寒都有很大的功效， 對於治療消化不良有很好的效果。 需要注意的是， 食用宜選味不甚辣、辛香而油潤多肉者， 且不宜多食。 吃法以煎炒為佳。
6、韭菜
韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分， 散發出一種獨特的辛香氣味， 有助於疏調肝氣，
7、小米
小米具有益腎氣， 去脾胃中熱， 益氣的功效。 小米可降胃火， 開腸胃， 清熱解毒。 食用多為熬粥， 如二米粥、小米南瓜粥等， 都為常見做法。
8、山藥
山藥性味甘、平、無毒， 歸脾、肺、腎經。 具有健脾、除濕、補氣、益肺等多種功效。 可用於脾虛食少， 久瀉不止。
