腎結石應限制蛋白質的攝入量,每日蛋白質的總攝入量應在48~80克(0.8~1.0克/公斤/日)之間.一般帶葉的蔬菜每市斤約含10克蛋白質,瘦肉類每50克約含蛋白質10克,穀類每市斤含蛋白質35-60克.要增加新鮮蔬菜和水果的食量.蔬菜和水果含維生素B1及維生素C,它們在體內最後代謝產物是鹼性的,尿酸在鹼性尿內易於溶解,故有利於治療.常規治療:每隔1-2日用一次清涼飲食(生水果,果汁及生菜),至少每週1次清涼飲食.少食或忌用肉類,動物內臟,肉湯,肉汁,沙丁魚,蟹,菠菜,濃茶,咖啡,烈性的香料及調味品也宜少用。
草酸鹽結石：
多從食物中生成， 部分也可由內生機制生成。 飲食應禁食含草酸高的蔬菜， 如菠菜、莧菜、蕹菜、青蒜、洋蔥、茭白、各種筍類等。 口服葉酸5毫克， 吡哆醇10毫克可防止甘氨酸轉變為草酸。 患此類結石病人要多飲水。
磷酸鹽結石：
因在鹼性尿液中形成， 故應多食用酸性食物， 同時限制含鈣高的食物。 成酸性食物如畜禽肉類、魚蝦類、蛋類、穀物花生等。
尿酸鹽結石：
是由高尿酸血症引起， 故應禁食含嘌呤高的食物， 如動物內臟、濃肉湯、蘑菇、豌豆、龍鬚菜、沙丁魚、鳳尾魚、魚子等。 應多食蔬菜水果， 多飲水降低尿酸濃度。
鈣鹽結石：
宜限制含鈣高的牛奶、乾酪、蝦皮等。 應多食成酸食物， 如肉禽蛋類， 使尿液呈酸性並大量飲水。
胱氨酸結石：
注意限制蛋氨酸及酸性食物(動物食物)多食鹼性食物(植物性食品)使尿液呈鹼性並大量飲水。
