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孕婦不能吃哪些食物 7種食物孕婦要遠離


孕婦不能吃哪些食物

1螃蟹

它味道鮮美, 但其性寒涼, 有活血祛瘀之功, 故對孕婦不利, 尤其是蟹爪, 有明顯的墮胎作用。

2甲魚

雖然它具有滋陰益腎的功效, 但是甲魚性味鹹寒, 有著較強的通血絡、散瘀塊作用, 因而有一定墮胎之弊, 尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。

3薏米

是一種藥食同源之物, 中醫認為其質滑利。 藥理實驗證明, 薏仁對子宮平滑肌有興奮作用, 可促使子宮收縮, 因而有誘發流產的可能

4馬齒莧

它既是草藥又可作菜食用, 其藥性寒涼而滑利。 實驗證明, 馬齒莧汁對於子宮有明顯的興奮作用,

能使子宮收縮次數增多、強度增大, 易造成流產。

5罐頭食品

罐頭食品在製作過程中都加入一定量的添加劑, 如人工合成色素、香精、防腐劑等。 儘管這些添加劑對健康成人影響不大, 但孕婦食入過多則對健康不利。

6菠菜

人們一直認為菠菜含豐富的鐵質, 具有補血功能, 所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。 其實, 菠菜中含鐵不多, 而是含有大量草酸。 草酸可影響鋅、鈣的吸收。 孕婦體內鈣、鋅的含量減少, 影響胎兒的生長發育。

7巧克力

過多食用巧克力會使孕婦產生飽腹感, 因而影響食欲, 其結果是身體發胖, 而必需的營養卻缺乏。 孕婦較喜歡吃酸東西, 山楂便成了首選果品。 山楂對子宮有興奮作用, 孕婦過食可使子宮收縮,

導致流產的可能, 故要少吃。

孕婦食譜

芝麻肉蛋捲

原料:豬裡脊肉150克, 雞蛋3個, 白芝麻20克, 精鹽、醬油、味精、蔥、薑、麵粉糊、澱粉、熟豬油、料酒適量。

做法:

1先把蔥、薑洗淨並切成碎末, 再將裡脊肉剁成肉泥放在碗裡, 加入蔥末、薑末、味精、精鹽、料酒、醬油、雞蛋1個, 攪勻上勁成裡脊肉餡;

2再把其餘的2個雞蛋打散在小碗裡, 加上水澱粉、精鹽, 放進鍋裡攤成3張蛋皮;

3把蛋皮放在案上鋪開, 把裡脊肉餡放在上面, 卷成條形蛋皮肉卷後封口, 外面抹上麵糊並蘸上芝麻;

4鍋裡放入豬油燒至六成熱, 投入蛋皮肉卷炸至金黃色撈出, 切成段塊即可食用。

營養點評:

吃起來外酥裡嫩, 口味鮮美, 而且營養很豐富, 可以幫助孕婦健脾助消化, 消除積滯和腹脹。

鹵鮮口蘑

原料:新鮮口蘑300克, 雞湯50克, 橄欖油10克, 醬油5克, 白糖5克, 料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水澱粉適量。

做法:

1先將口蘑清洗乾淨, 再切成片;

2將蔥洗淨切段, 薑洗淨切塊並拍裂;

3在鍋裡放油, 燒熱後放蔥末、薑塊爆香, 再放入醬油、料酒, 加入雞湯、精鹽、味精、白糖;

4燒開後放入口蘑以小火燒4分鐘, 改用旺火收汁, 並放入些許水澱粉, 汁掛勻後盛出即可。

營養點評:

吃起來滑潤鮮香, 並富含蛋白質、脂肪及多種維生素、微量元素, 有利於消化食物, 幫助孕婦消除腹脹不適。

孕婦吃什麼水果好

1蘋果

蘋果含有豐富的維生素、礦物質、蘋果酸鞣酸、細纖維等, 蘋果可以有效的緩解孕吐, 促進食欲, 對於防治便秘(帶皮吃)也有一定的效果, 還可以改善貧血的狀況,

多吃也不會長胖, 孕媽媽可以適當吃一些。

2草莓

草莓含有極豐富的維生素C, 可預防感冒。 而其中所含果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食欲及加強腸胃蠕動;據研究發現, 草莓可有有效祛除體內重金屬。 不過草莓的清洗比較麻煩, 處理不當容易有農藥殘留。

3西柚

含有天然葉酸。 葉酸不但對早期妊娠非常重要, 在整個懷孕期也同樣必不可少。 孕期隨著胎兒身體組織迅速成長, 孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。 葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓症、胎盤早剝的發生率增高, 更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血, 出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。 因此, 西柚也是孕期婦女首選。

4葡萄

葡萄富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿蔔素及維生素BC等,

孕婦血色不足、血壓偏低、迴圈不好、冬天手腳冰冷, 多吃葡萄可幫助改善, 更特別的是, 如果孕婦有出血現象, 葡萄還有安胎作用, 而且能幫助胎兒發育。 孕婦冬天吃什麼水果好?

5櫻桃

櫻桃含鐵及其豐富, 稱得上是水果之王, 基本上是蘋果、橘子、梨的20倍含量, 除此以外還含有豐富的胡蘿蔔素(葡萄、蘋果、橘子的4~5倍)、維生素b族c族、檸檬酸、鈣、磷等營養成分, 對腸胃很有好處, 可以促進食欲, 在補血方面也有很好的功效。

總結:上面我們為大家介紹了孕婦應該多吃的水果以及孕婦的營養食譜, 您看完之後是不是就得對您很有幫助呢?孕婦的身體調理可萬萬馬虎不得, 大家一定要謹記哪些食物孕婦是不能吃的, 為了媽媽的健康也是為了孩子的健康。

為了媽媽的健康也是為了孩子的健康。

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