甲肝患者春季養肝少酸多甜

中醫認為， 五味入五臟， 即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、鹹入腎。 而時令上， 肝臟正好對應於春季， 因此對於甲肝患者來說， 春季合理飲食是養肝的最佳之法。

1.少吃酸

肝主生髮， 同春天萬物復蘇有異曲同工之妙。 春天陽氣漸旺， 易使肝陽上亢、肝火上炎， 同樣損傷肝臟功能。 如果這時再多吃酸性食物， 就會“助紂為虐”， 加大對肝臟損傷。 這對肝臟功能本就虛弱的甲肝患者來說， 可謂是重重“一擊”。

不過， 這裡提到的酸不是用簡單的味覺判別的， 而是由其中所含礦物質的種類與含量的多少來決定。 磷、氯、硫進入人體之後就會呈現酸性，

2.適量吃甜

甘入脾， 春季適量吃甜性食物會提升脾的消化能力， 有助於平衡肝木克脾土。 生活中常見的補脾甜食有棗、山藥、大米、小米、黃豆、南瓜、桂、栗子等。

當然， 少酸多甘也應依據自身的身體狀況， 對於脾胃功能較差的甲肝患者來說， 如果感覺消化不良、吐酸水、胃熱等症狀應及時就醫， 以免造成嚴重後果。