預防骨質疏鬆的食品
1.蜜桔
蜜桔中含有一種黃色素——β隱黃素, 有增強骨質並抑制骨質減少的作用。 醫學界認為, 女性閉經時荷爾蒙的平衡會發生變化, 因此容易患骨質疏鬆症。 而研究表明, 常吃蜜桔的女性患骨質疏鬆症的人較少。 專家對212位絕經婦女血液中的β隱黃素和骨質疏鬆症的關係作了調查, 發現每天吃4個以上蜜桔的調查者血液中的 β隱黃素比每天不吃蜜桔的調查者濃度高,2.海米
海米之中所含有的營養物質是非常豐富的, 不僅富含有蛋白質, 其中微量元素的含量也是非常豐富的。 專家告訴我們, 海米和其他的海產品之中所含有的鈣質是非常豐富的, 經常吃能夠有效的預防骨質疏鬆症。
3.黑芝麻
黑芝麻是一種非常好的補鈣食物, 其中所含有的鈣元素是白芝麻之中的數倍, 多吃不僅能夠有效的預防骨質疏鬆, 同時還能夠起到很好的養生作用。 除了服用黑芝麻之外, 芝麻醬也是一個非常不錯的選擇。4.梅幹
梅幹具有生津止渴和預防便秘等作用。 美國一項新研究發現, 絕經婦女每天吃10粒梅幹有助於降低骨質疏鬆症和骨折危險。
1.豬血瘦肉豆腐湯
材料:助學、豬瘦肉、豆腐、胡蘿蔔、山藥做法:將豬瘦肉清洗乾淨, 然後切絲勾芡備用;豬血和豆腐切塊備用;胡蘿蔔以及山藥切片備用;在鍋中加入準備好的食材以及適量的清水煮開, 然後放入準備好的薑末和食鹽調味, 煮開之後即可食用。
功效:這道食譜具有很好的保健脾腎以及益氣養血的作用, 經常服用能夠很好的保障身體健康。
2.蝦皮紫菜湯
蝦皮15克, 紫菜9克, 加水煮, 稍加味精、食鹽調料即可佐餐。 蝦皮營養豐富, 每100克蝦皮中含蛋白質39.3克, 鈣2000毫克。3.木瓜湯:
原料:羊肉100克, 蘋果5克, 豌豆300克, 木瓜1000克, 粳米500克, 白糖適量, 鹽、味精、胡椒粉適量。烹製方法:①將羊肉洗淨, 切成六分見方的塊。
4.當歸羊肉湯
材料:當歸、羊肉、生薑做法:將羊肉清洗乾淨, 並且切塊備用;然後將準備好的羊肉、當歸以及生薑一起放入鍋中, 加入適量的輕視一起燉煮;直到羊肉軟爛之後就可以起鍋, 喝湯吃肉, 每天吃一次。
功效:這道食譜就有很好的溫補腎肺以及疏通、溫養經絡的作用, 特別是治療一些寒凝靜脈型的骨質疏鬆症具有很好的效果。