常見水果的營養和食療作用
1、芒果 —— 預防皺紋
芒果是預防皺紋的最佳水果， 因為含有豐富的B一胡蘿蔔素和獨一無二的酶， 能激發肌膚細胞活力， 促進廢棄物排出。
2、香蕉 —— 過度用腦
過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏， 補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。
3、獼猴桃 —— 牙齦出血
缺乏維生素c的人牙齦變得脆弱， 常常出血、腫脹， 獼猴桃的維生素c含量是水果中最豐富的。
4、葡萄 —— 長期吸煙
長期吸煙的人肺部積聚大量毒素， 功能受損。 葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率， 幫助肺部細胞排毒。
女性冬季吃水果要特別注意
水果是人們心目中最健康的食品之一， 甚至有些人吃得水果比主食還要多幾倍。 但你是否瞭解， 吃水果是有講究的， 否則不僅無法達到保健的目的， 反而會帶來多種疾病。
一、忌飯後立即吃水果：飯後立即吃水果， 不但不會助消化， 反而會造成脹氣和便秘。 因此， 吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。
二、吃水果忌不漱口：有些水果含有多種發酵糖類物質， 對牙齒有較強的腐蝕性， 食用後若不漱口， 口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
三、忌食水果過多：過量食用水果， 會使人體缺銅， 從而導致血液中膽固醇增高， 引起冠心病， 因此不宜在短時間內進食水果過多。 四、吃水果忌不衛生：食用開始腐爛的水果，
五、水果忌用酒精消毒：酒精雖能殺死水果表層細菌， 但會引起水果色、香、味的改變， 酒精和水果中的酸作用， 會降低水果的營養價值。
