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12種瓜果夏季食用 夏日巧防疾病

西瓜

夏令主要水果之一。 中醫常以西瓜皮(又稱西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(將芒硝置入西瓜中, 滲出的漿汁形成的結晶)入藥。 性味甘, 寒。 入心、胃、膀胱經。

功效解暑除煩, 生津止渴, 利尿降壓。 可用于夏天熱盛, 汗出傷津, 心煩口渴, 小便短少。 對胃熱牙痛、高血壓等也有一定療效。

①夏天夾濕感冒:西瓜翠衣20克、生薑12克、鮮蘆根20克、蔥白3根, 煎湯服用。

②小兒夏季熱:西瓜翠衣15克、金銀花10克、茯苓12克、太子參10克、扁豆花6克、鮮荷葉半張, 煎湯服。

③熱病傷津:西瓜汁適量, 頻頻飲服。

④高血壓:西瓜翠衣15克、決明子10克, 煎湯代茶。

甜瓜

又叫香瓜、梨瓜,

中醫常用其子和果蒂治病。 性味甘, 涼。 入胃、大腸、膀胱經。 功效清暑熱, 解煩渴, 利小便, 通大便。 可用於暑熱心煩, 口渴, 小便不利, 大便秘結。

①腸燥便秘:新鮮甜瓜子20克, 嚼食。

②慢性闌尾炎:甜瓜子洗淨曬乾, 炒黃研末, 每次3-5克, 每日2次。

黃瓜

黃瓜的果、葉藤、根可作為藥用。 性味甘, 涼。 入小腸、胃經。 功效清熱解毒, 利水。 可用於胸中煩熱、口渴、尿少、暑癤等。

①暑癤、燙傷:鮮黃瓜洗淨, 搗爛外敷患處即可。

②胸中煩熱:鮮黃瓜去皮, 切成薄片, 放入碗中, 加食醋、白糖適量, 拌勻後稍等片刻, 即可食用。

枇杷

其果實和葉均可入藥, 枇杷性味苦, 平。 入脾、肺、肝經。 功效化痰止咳, 和胃降逆。 可用於咳嗽痰黏, 不易咯出, 以及胃熱口渴、嘔穢等。

①肺熱咳嗽:枇杷葉12克, 鮮蘆根25克,

煎湯飲服。

②慢性支氣管炎:枇杷葉100克、紅糖250克, 將枇杷葉洗淨煎湯, 一、二煎藥汁相混濃縮, 加糖收膏。 每次一匙, 一日三次。

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