說到制首烏可能很多人不太瞭解， 但是提起何首烏那麼知曉的朋友就有一部分了， 制首烏其實是何首烏的加工品， 制首烏有不錯的藥用價值， 主要對於便秘症狀有很多的潤腸、通便作用， 那麼在食用制首烏的時候會有哪些禁忌事項呢？為了大家的健康著想， 我們一起來瞭解下。
制首烏是溫補精血的， 是補藥， 所以有外感邪氣情況一般是不宜進補的， 主要可能會引起邪氣停留不去， 還有大便溏有痰濕者要注意， 不適合食用進補。
瞭解完制首烏的禁忌事項之後， 我們再來看看制首烏有哪些飲食方子。
一、首烏羊肉生髮湯
做法:
取制首烏50克、杜仲15克、玉米2根、核桃肉4個、羊肉300克、紅棗(去核)4枚、生薑2片。 各物洗淨， 瓦煲加入適量清水燒開， 放入所有材料， 用文火煲兩個小時， 下鹽調味飲用。 功效:補腎益精， 生髮烏髮。
二、首烏棗粥
做法:
選制首烏30克， 粳米100克， 大棗(去核)5枚， 紅糖適量。 把首烏洗淨， 放在鍋內加適量水煎成藥汁， 去渣。 把米淘洗乾淨與首烏汁一起放在鍋內， 加水， 用旺火煮沸後改用微火， 煮至米半熟時， 放入棗、糖， 煮熟即成。 首烏棗粥， 對頭暈耳鳴、腰膝酸軟、肢體麻木、高血壓有療效。
通過瞭解大家對於制首烏有哪些禁忌事項都應該很是明白了， 所以大家在進補的時候需要先瞭解自己的體質才能正確的達到進補效果。
