毒理
蒼耳幼苗亦含有蒼耳苷及其他生物鹼等致毒物質， 嚴重者可致肝、腎衰竭或呼吸麻痹而死亡。
臨床表現
(1)潛伏期24小時左右。
(2)中毒表現：輕者僅有乏力、精神委靡、頭痛、頭昏、食欲缺乏、噁心、嘔吐、便秘或腹瀉等。 重者發病後1～3日出現煩躁不安、嗜睡、昏迷、驚厥、心率增快或心律不齊、黃疸、肝臟腫大、出血傾向以及尿中出現紅細胞和管型、尿閉等， 可因肝、腎衰竭或呼吸麻痹而死亡。
急救處理
1.凡中毒在6小時以內者催吐， 予1：2000高錳酸鉀溶液洗胃。
2.便秘者予50%硫酸鎂60 ml導瀉和生理鹽水高位灌腸。
3.予5%葡萄糖鹽液、維生素C靜脈滴注，
4.予通用解毒劑(藥用炭10g、氧化鎂5g、鞣酸3g)懸液灌入。
5.黃疸明顯者口服潑尼松40～60mg/d， 或予琥珀酸鈉氫化可的松200～300mg/d加入10%葡萄糖液中靜脈滴注。
6.腎衰竭、心力衰竭、呼吸衰竭。
7.對症治療。
