飲食不潔傷脾胃 脾胃養護的3個原則

越來越多的人喜歡用中藥來治病， 大家認為中藥的性質平和， 副作用較小。 其實情況並非如此， 相信大家都聽說過“是藥三分毒”的說法吧， 有些中藥的副作用更大一些， 長期服用會苦寒的中藥很可能會傷及脾胃的健康。

啥味的中藥很傷脾胃

中醫講究“辨證施治”， 開方也要綜合考慮病人的體質、病情以及藥物的性質和功能。

一般來講， 藥物要辨析四氣、五味、升降浮沉、有毒無毒等。 四氣是指寒、熱、溫、涼， 五味是指辛、甘、酸、苦、鹹;其中苦寒藥多用於清熱、瀉火、解毒， 但是久服易傷元氣， 容易損傷脾胃功能。 如日常服用的板藍根，

藥性苦寒， 屬於清熱解毒的藥品， 對於體質較強、易上火的人群療效較好， 但如果患者本身屬於虛寒體質， 面色發黃且經常拉肚子， 則不宜久服， 否則會因其苦寒傷胃， 引起胃痛、怕冷、食欲不振等症。 此外， 市場上流行的減肥養顏類中藥製劑， 大多含有大黃等藥物， 而大黃性味苦寒， 更不宜久服， 否則不但損傷脾胃， 還可引發黑腸病、腎結石等病症。

養護脾胃需要注意以下三方面：

1. 飲食無節

暴飲暴食、饑飽不定、進餐不定時等飲食規律失常現象。

2. 飲食偏頗

當然這類不僅僅指偏食， 還包括寒熱失宜、過食肥甘厚味、飲食五味偏嗜及飲酒無度等。

3. 飲食不潔

主要指不講究食材的衛生， 及飲食習慣的衛生等。

在脾胃的飲食保養上，

首推大棗。 棗自古以來就被列為“五果”(桃、李、栗、杏、棗)之一， 歷史悠久。 其味甘、性平， 入脾、胃經;有補益脾胃， 滋養陰血， 養心安神， 緩和藥性的功效;可用於治療脾虛所致的飲食少、腹瀉等症， 病後體虛的人食用大棗也有良好的滋補作用。 大棗果肉肥厚， 色美味甜， 富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質等營養素， 因此歷來是益氣、養血、安神的保健佳品， 對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。 大棗不僅是養生保健的佳品， 更是護膚美顏的佳品。

中醫所說的甘味食物， 不僅指食物的口感有點甜， 更主要的是它具有補益脾胃的作用。 《黃帝內經》中反復強調“甘入脾”， 也就是說脾主甘味， 因此脾氣虛、脾經弱時， 適當多吃點甘味食物，

可補益脾胃。