蘿蔔飲
材料及做法：紅皮蘿蔔一隻， 洗淨切碎， 加入麥芽糖兩至三匙， 擱置一夜， 飯後服所得蘿蔔糖水；或蘿蔔切成塊或片狀， 每次100～150克， 加水煮熟， 然後加冰糖適量， 一次全部吃掉。
功效：止咳化痰。
杏仁粥
材料及做法：將去皮甜杏仁10克研成泥狀加入到淘洗乾淨的50克粳米中， 加入適量水煮沸， 再以慢火煮爛即可。 宜溫熱時服食， 日服2次， 可作早晚餐。
功效：具有止咳平喘之功效， 健康人也可常食以強身健體， 預防疾病。
杏仁雪梨山藥糊
材料及做法：取杏仁10克， 雪梨1個， 山藥、淮山米粉、白糖適量。
川貝雪梨豬肺湯
材料及做法：取豬肺120克， 洗淨切片， 放開水中煮5分鐘， 再用冷水洗淨。 將川貝母9克洗淨打碎；雪梨連皮洗淨， 去蒂和梨心， 梨肉連皮切小塊。 各物料全部放入沸水鍋內， 文火煮2小時， 調味後隨量飲用。
推薦閱讀：
潤肺首選杏仁 早春時節健康飲食要注意清肺
早春氣溫變化反反復複， 容易誘發肺病。 因此， 合理地調整飲食就顯得尤為重要。 怎樣才能吃得營養， 又能提高自身的免疫力， 還能達到清肺的效果呢？
