秋季容易上火， 出現口舌生瘡、大便幹結、頭暈目眩、疲乏無力等症狀， 排毒就非常重要。
1、西瓜
味甘性寒， 有清熱解暑， 瀉火除煩， 開胃、助消化、利尿功能， 主要用於暑熱煩渴， 小便不利。 但心力衰竭和水腫病人不可以多食。
2、甘蔗
味甘性寒， 有清熱生津、下氣潤燥功能， 常用於熱病津傷， 心煩口渴， 反胃嘔吐， 肺燥咳嗽， 大便燥結。
3、橄欖
味甘澀酸， 性平， 具有清肺生津， 利咽， 解毒功能。 主要用於咽喉腫疼， 煩渴， 肺熱咳嗽， 咳血， 飲食積滯， 酒毒濕熱。
4、荸薺
味甘性寒， 具有清肺胃之熱， 化痰消積之功能， 可明目退翳，
5、蘋果
味甘性涼， 具有生津除煩， 開胃和脾， 潤肺悅心， 澀腸止瀉之功效。 可降低膽固醇， 防動脈硬化， 具有抗癌作用。 但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃， 因含猱酸多易引起便秘。
6、梨
味甘性涼， 微酸， 具有清熱生津、潤肺化痰功能， 常用於熱病津傷， 煩渴消渴， 熱咳燥咳， 氣喘失音， 便秘等。 但胃寒脾虛瀉泄者忌食。
上火要怎麼辦
1、多喝水
水是最好的排毒載體， 多喝水不僅能稀釋毒素在體內的濃度， 減輕毒素的危害， 還促進腎臟的新陳代謝， 將更多的有害物質排出體外。
2、常運動
每週至少進行1～2次出汗的有氧運動。 皮膚是人體最大的排毒器官， 可通過出汗排除臟腑難於清除的毒素。
3、多吃蔬菜水果
體內毒素的存在使血液氧化而偏酸性， 而蔬菜水果多呈鹼性， 可中和體內過多的酸性物質， 又能將聚集在細胞中的毒素溶解。 蔬菜水果中富含的纖維素還能起到腸道清道夫的作用。
纖維素能像海綿一樣吸附消化道的代謝廢物和外界進入體內的有毒物質， 並將其及時排出體外， 縮短毒素在腸道的滯留時間， 減少腸道對毒素的重吸收。
4、定期排便
糞便中含有大量的有毒物質， 如吲哚等， 如不及時排除體外， 毒素就會被身體重吸收， 有損健康。 大便秘結者， 可用番瀉葉少許或生大黃6克， 泡水代茶飲， 其通便效果頗佳。
