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心臟病的5種特殊信號 食療壓制心臟敲響的警鐘

心臟病的5種特殊信號:

1、信號:男性脫髮

年輕男性頭頂脫髮, 心臟病風險增加。 研究已證實, 與頭髮濃密者相比, 頭頂頭髮減少, 心臟病風險增加23%, 而男性禿頂者心臟病風險增加36%。 研究認為, 男性脫髮與雄激素有關, 而該激素可能與動脈硬化有關, 所以禿頂的男性, 一定要多多關愛心臟。

2、信號:下肢浮腫

手指按壓腳踝或小腿, 手指鬆開後按壓部位呈一凹陷, 常常不能立即恢復, 稱為"凹陷型水腫"。 當心臟不能好好工作, 身體不能有效完成血液迴圈時, 由於重力作用, 液體會瀦留於下肢, 此時常常伴其他一些心衰症狀,

諸如尿頻、尿量減少、體重增加、夜間咳嗽, 這種水腫也稱為"心源性水腫"。 它首先出現於下肢, 尤其是踝部, 然後逐漸發展到全身, 出現這種情況要趕緊去檢查。

3、信號:牙周疾病

牙齦腫痛、出血是口腔衛生狀況不佳的標誌, 也是心臟病的徵兆。 研究已證實, 牙周疾病與心臟病密切相關, 保持口腔衛生, 保護牙周健康可以降低心臟病風險。

4、信號:皮膚出現黃色脂肪瘤

黃色脂肪瘤是一種脂肪沉積性疾病, 主要損害皮膚。 當皮膚, 特別是眼角附近出現黃色、橘黃色結節、丘疹或斑塊時, 應該考慮是否為黃色脂肪瘤。 這些人往往會有脂質代謝紊亂, 心臟病風險也相應增加, 因此要留意自己的血脂水準, 及時檢測, 把血脂調到正常範圍。

5、信號:白內障

諸多研究均提示, 白內障患者心臟病風險增高, 雖然目前還不十分清楚其確切機理, 但白內障患者無疑更應護好心臟。

心臟病飲食要求:

少食。 就是限制進食的數量和種類。 心臟病人多半體重超重, 因此應有意識地控制每日熱量攝取量, 減輕體重。 建議每次進食不宜過飽, 以免加重胃腸負擔, 引發心臟病發作。 此外還應少食辛辣刺激性食物及過涼過熱的食物, 以減輕胃腸刺激。

少脂。 儘量少食用高脂肪和高膽固醇食物, 如油類、肥肉類食品, 動物內臟等。 過多的脂肪可以造成肥胖、高血脂, 長期高血脂是引起動脈硬化的主要因素, 因此, 要控制脂肪的攝入量。 膽固醇含量多少直接影響人體健康, 過高會發生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病,

應適當加以控制。 在飲食方面, 應避免動物性食品, 少吃肥肉、奶油、黃油等脂肪類食物, 少吃動物肝臟、腦、魚子、墨斗魚等含膽固醇高的食物;應多選用豆類食品, 因黃豆中含有卵磷脂及無機鹽, 對防治冠心病十分有利。

少鹽。 吃鹽過多, 會導致鈉水瀦留, 增加血容量, 加重心臟負擔, 對預防心臟病不利, 因此每日食鹽量最好不要超過6克。

心臟病食療推薦:

紅花三七蒸乳鴿

材料:三七5克, 紅花6克, 乳鴿1只, 料酒10克, 精鹽3克, 蔥10克, 薑5克, 醬油10克, 紅糖5克, 菜膽100克。

做法:把紅花摘去雜質;三七研成粉末;乳鴿宰殺後去毛、內臟及爪, 洗乾淨;姜切絲, 蔥切段;菜膽切成4釐米長的段。 把乳鴿放入蒸杯內, , 加入料酒、醬油、紅塘、薑、蔥、精鹽醃30分鐘,

再放入三七、紅花、菜膽。 把蒸杯置於蒸籠內, 用武火大氣蒸約50分鐘即成。

蜜餞山楂

材料:生山楂500克, 蜂蜜250克。

做法:將生山楂洗淨, 去果柄、果核, 然後將山楂放入鋁鍋內, 加水適量, 煎煮至七成熟爛, 水將幹時加入蜂蜜, 再用小火煮透收汁即可。 冷卻後, 放入瓶中貯存備用。

玉米粉粥

材料:玉米粉、大米各適量。

組發:將玉米粉加適量冷水調勻, 待大米粥煮沸後入玉米粉同煮為粥。

綠豆粥

材料:綠豆適量、大米100克。

做法:先將綠豆洗淨, 用溫水浸泡2小時, 然後與大米同入砂鍋內, 加水1000毫升, 煮至豆爛米開湯稠。 脾胃虛寒, 腹瀉者不宜食用, 冬季不宜食用。

山楂燉牛肉

材料:山楂15克, 紅花6克, 紅棗10枚, 熟地6克, 牛肉200克, 胡蘿蔔200克、紹酒、蔥、薑、鹽各適量。

做法:把山楂洗淨、去核, 紅花洗淨去雜質, 紅棗去核;熟地切片;牛肉洗淨, 用沸水焯一下, 切成4釐米見方的塊, 薑拍松, 蔥切段。 把牛肉、紹酒、鹽、蔥、薑放入燉鍋中, 加水1000毫升, 用中火煮20分鐘後, 再加入上湯1000毫升, 煮沸, 下入胡蘿蔔、山楂、紅花、熟地, 用文火燉50分鐘即可。

陳皮黃芪煲豬心

材料:陳皮3克, 黨參15克, 黃芪15克, 豬心1個, 胡蘿蔔100克, 紹酒、食鹽、油適量。

做法:把陳皮、黨參、黃芪洗淨, 陳皮切3釐米見方的塊;豬心洗淨, 切成3釐米見方的塊。 把鍋置中火上燒熱, 倒入油, 油熱時, 加入豬心、胡蘿蔔、紹酒、鹽、黨參、陳皮、黃芪, 加雞湯300毫升, 煮沸, 再用文火煮至濃稠。

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