薏仁屬五穀類， 和燕麥、米糠、大麥等穀類相同， 都含有豐富水溶性膳食纖維， 可吸附膽汁中的膽鹽。 由於膽鹽是利用肝臟內的膽固醇製造， 通常到小腸時會再被回收、利用， 當纖維吸附膽鹽後， 食物油脂的消化、吸收變差， 再加上膽鹽無法在小腸末端被肝臟回收、反復使用， 肝臟必須使用貯存的膽固醇， 代謝成膽鹽， 而促使膽固醇自肝臟排出， 因而降低血中膽固醇含量。
專家建議， 具高脂血症、心血管疾病家族史者， 應從年輕時開始攝取富含水溶性纖維的食物， 包括蔬菜、水果及已知的燕麥、薏仁等穀類。
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什麼藥降血脂好
吃藥可以如複方丹參片，脂必妥，洛伐他丁等可以服用，最好在醫生指導下服藥，此外低鹽低脂飲食也是很重要的。 [詳細答案]
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吃什麼降血脂
祖國醫學認為，高脂蛋白血症的形成與人體內的膏脂、痰濁、淤血有關。因此，將其分為4種類型。針對不同的類型，分別採用相應的降脂食物來治療。【第一類是痰濕壅盛型】。這類病人的特點是身體肥胖，有沉重感;經常... [詳細答案]
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吃醋泡黑豆可以降血壓血脂嗎
您所說的食物並不是能夠保證降低血糖和血壓的，對調理血脂有一定的輔助作用，所以如果存在有高血壓和高血糖的話，就要注意在專科醫生的指導下利用降糖藥物和降壓藥物治療，至於血脂的情況，如果身高明顯，需要服用... [詳細答案]
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