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妊娠期嘔吐怎麼辦 吃什麼調理

陳皮話梅雞

材料:甘草6克, 陳皮絲6克, 雞腿90克, 酸梅5克, 話梅5克, 薑10克, 蔥、醬油、紅砂糖、油各適量。

做法:1、雞腿醃漬, 入油鍋炸至金黃色, 陳皮絲、甘草放入紗布袋, 將調味料煮成湯汁。

2、準備一個蒸碗, 放入雞腿、酸梅、話梅、湯汁、紗布袋, 加水至九分滿, 蓋上保鮮膜放入蒸籠煮45分鐘即可食用。

藥膳功效:陳皮絲能理氣和胃、化濕止嘔, 話梅、酸梅開胃、生津止嘔, 生薑溫胃散寒, 以上幾味合用, 對肝胃不和引起的妊娠嘔吐有較好的食療作用。

木瓜燉豬肚

材料:木瓜、豬肚各1個, 薑10克, 鹽、胡椒粉各3克, 澱粉5克。

做法:1、木瓜去皮、籽, 洗淨切條塊,

豬肚用鹽、澱粉稍醃, 洗淨切條塊, 姜去皮, 洗淨後切片。

2、鍋上火, 薑片爆香, 加適量水燒開, 入豬肚、木瓜, 稍焯後撈出瀝幹水分。

3、豬肚轉入鍋中, 倒入清湯、薑片, 大火燉約30分鐘, 再下木瓜燉20分鐘, 入鹽、胡椒粉調味即可。

藥膳功效:木瓜具有生津止渴、滋陰益胃的功效, 豬肚可補氣健脾、止嘔止瀉, 生薑、胡椒粉均可溫胃散寒, 以上幾味搭配燉湯食用, 對脾胃氣虛引起的妊娠嘔吐有一定的食療作用。

豆蔻陳皮鯽魚羹

材料:鯽魚1條, 豆蔻、陳皮各適量, 鹽少許, 蔥段15克。

做法:1、鯽魚處理乾淨, 斬成兩段後下入熱油鍋中煎香, 豆蔻、陳皮均洗淨。

2、鍋置火上, 倒入適量的清水, 放入鯽魚, 待水燒開後加入豆蔻、陳皮煲至湯汁呈乳白色。

3、加入蔥段繼續煮20分鐘,

調入鹽即可。

藥膳功效:豆蔻有行氣暖胃、消食除脹、寬中止嘔的功效, 陳皮能理氣健脾、行氣消食, 鯽魚可益氣健脾, 三者搭配同食, 對妊娠期孕婦噁心、厭食、嘔吐等症證有一定的食療作用。

生薑牛奶

材料:材料:生薑10克, 鮮牛奶200毫升, 白糖適量。

做法:1、生薑洗淨, 切絲。

2、將鮮牛奶、生薑絲混合在一起放鍋裡。

3、以大火煮沸, 加煮邊攪拌, 起泡後即可關火, 加入白糖調味, 稍涼後即可飲用。

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