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妊娠期腫脹怎麼辦 吃什麼調理

山藥黃芪鯽魚湯

材料:黃芪15克, 山藥30克, 鯽魚1條, 薑、蔥、鹽各適量, 米酒適量。

做法:1、將鯽魚處理乾淨, 然後在魚的兩面各劃一刀備用, 薑洗淨, 切片, 蔥洗淨切絲。

2、將黃芪、山藥放入鍋中, 加水煮沸, 然後再轉為文火熬煮大約15分鐘, 再轉中火, 放入調味料和鯽魚煮8-10分鐘。

3、魚熟後加入鹽、米酒, 並撒上蔥絲即可。

藥膳功效:鯽魚益氣健脾、利水消腫, 黃芪補氣健脾、化氣利水, 山藥藥性平和, 是藥食兩用的補氣佳品, 以上三味一起搭配食用, 對脾虛型妊娠腫脹有較好的食療效果。

赤小豆煲乳鴿

材料:乳鴿1只, 赤小豆100克, 胡蘿蔔50克,

鹽3克, 胡椒粉2克, 薑10克。

做法:1、胡蘿蔔去皮洗淨, 切片, 乳鴿洗淨, 焯燙, 赤小豆洗淨, 泡發, 姜去皮, 洗淨後切片。

2、鍋上火, 加適量清水, 放入薑片、赤小豆、乳鴿、胡蘿蔔片, 大火燒開後轉小火煲約2小時。

3、起鍋前調入鹽、胡椒粉即可。

藥膳功效:赤小豆具有清熱解毒、利水消腫的功效, 胡蘿蔔可健脾行氣、利水消腫, 乳鴿益氣補血、滋陰補腎, 三者合用, 對腎虛型妊娠腫脹有一定的食療作用。

茯苓蓮子粥

材料:大米100克, 茯苓、紅棗、蓮子各20克, 白糖、紅糖各適量。

做法:1、大米泡發洗淨, 紅棗洗淨, 切成小塊, 茯苓洗淨, 蓮子洗淨, 泡發後去除蓮心。

2、鍋置火上, 倒入適量清水, 放入大米, 以大火煮開, 再放入蓮子、茯苓、紅棗, 以小火煮至粥濃稠狀, 調入白糖、紅糖拌勻即可。

藥膳功效:此粥可養心安神, 增強記憶力, 改善失眠、心悸等症狀, 還可健脾止瀉, 蓮子中含有的鐵有助於血紅蛋白的生成, 有補血養顏的功效, 能避免貧血, 使蒼白、乾燥的皮膚變得紅潤有光澤。

鮮車前草豬肚湯

材料:鮮車前草30克, 豬肚130克, 薏米、赤小豆各20克, 蜜棗1顆, 生粉、鹽各適量。

做法:1、鮮車前草、薏米、赤小豆洗淨, 豬肚外翻, 用鹽、生粉反復搓洗, 用清水沖淨。

2、鍋中注水燒沸, 加入豬肚氽至收縮, 撈出切片。

3、將砂煲內注入清水, 煮沸後加入所有食材, 小火煲兩個半小時, 加鹽調味即可。

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