我們在做身體檢查的時候經常會有“三高”的結果, 三高是現在人們很常見的現象, 主要指的是血壓高、血脂高和血糖高。 這些疾病都可能是由於飲食不健康造成的, 特別是肥胖的患者最容易患病。 血糖高也就是指的糖尿病, 如果不及時的進行治療和調理, 也會誘發很多的併發症。 那麼血糖高的人要注意哪些事項呢?
1、由於每個因人控制飲食
人對食物的消化、吸收及利用有差異, 一些資料只是框架、參考, 在實際應用中要固定主食, 用副食調節體重, 超重時減少副食量, 體重輕時增加副食量, 當達到理想體重時,
2、供給充足的維生素A及維生素C
糖尿病患者易併發視網膜炎, 白內障, 動脈血管粥樣硬化等症。 多吃含維生素A, 維生素C的食物, 對防治上述併發症十分有益。 維生素A含量最高的食物有奶類, 蛋黃, 動物肝臟等;富含維生素C的食物主要有各種新鮮水果和有色蔬菜, 如葡萄, 獼猴桃, 橘子, 梨, 枇杷, 山楂, 櫻桃及番茄, 胡蘿蔔, 青紅椒, 韭菜等。
3、主食
高膳食纖維的食物、粗雜糧的食物。 例如:燕麥、蕎麥、玉米等。
4、 三大營養比例要適當
在限制總熱量的情況下, 三大營養素——碳水化合物(糖), 蛋白質和脂肪之間應有適當比例。 一般情況下, 三者提供的熱量分別應占總熱量的50%-60%, 25%-35%, 10%-15%。 孕婦, 乳母, 兒童, 消瘦或者消耗性疾病者,
5、堅果類食物
堅果類食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(約占50%), 並含有一定量的碳水化合物, 故應少吃或不吃。 如果用其充饑, 不但會使血糖升高, 還會發胖, 增加胰島抵抗。
血糖高的患者是要特別注意日常的護理的, 很多食物都是不能吃的, 除了不能吃含糖的食物以外, 還不能吃澱粉含量高的食物, 包括米飯、麵食等等, 所以主食的量也是需要控制的, 少吃多餐是比較好的調理的方法。 當然也要堅持鍛煉。