不僅是喝水, 吃飯也是這樣。 連續忙碌幾個小時, 一旦坐上餐桌, 人們就喜歡吃個沒完, 先喝碗湯, 接著吃飯吃菜, 完了再來個水果。
不管是喝水還是進食, 都不應該過於集中。 大多數人都知道, 正常人一天需要2到3升水。 但很多人不知道的是, 喝水應均勻分佈在每日的生活中。
吃飯也應遵循同樣的原則。 比如與其早上匆匆忙忙喝瓶牛奶、吃個麵包加水果, 不如分解成兩步, 早上先喝牛奶吃麵包, 把水果放到包裡, 在午餐前一個小時再把它吃掉。 這樣, 每次吃的總量少了, 也就減輕了腸胃的負擔, 而等腸胃排空後再吃水果, 吸收也會較好, 此外, 這樣還可避免午餐時狼吞虎嚥。 儘量把一餐能吃下的食物拆成兩次吃, 用“少量多餐”代替“餐少量多”, 這樣的吃法更健康。