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“慢”是一種生活境界

我從小吃飯就很慢。 大人們常常威脅我:“等你長大了, 過集體生活了, 看你還會不會吃得這麼慢!”結果, 我已經長到了20多歲, 還是這麼一如既往地慢慢吃著。 即使在眾人如狼似虎地沖向餐桌的軍訓時期, 我也能夠不緊不慢地一口一口品嘗著清粥小菜花卷大饃。

吃飯是一天中難得的、可以享受的時刻, 理所當然應該慢慢進行。 有條件的話, 把吃飯演繹得儀式化一點也未嘗不可。 每一樣食物, 都凝聚了廚師的心血與勞力, 出於尊重他人勞動成果的考慮, 也應該慢一點, 表示自己在認真品嘗。 再說, 現在早已不是饑荒年代了,

實在不知道那樣急吼吼地吃飯有什麼意義。 我常常想, 那些5分鐘之內就能“結束戰鬥”的人, 會不會食而不知其味呢?在他們眼裡, 吃飯大概只是一項不得不完成的任務吧?只需按時、定量, 並沒有樂趣可言。

慢慢地吃飯, 慢慢地看書。 慢, 是一種生活境界。 生活的樂趣本來就是瑣碎的, 散落的, 需要細心撿拾的。 眉毛鬍子一把抓, 當然不會有收穫, 而且時間長了就容易氣急敗壞。 快與慢的差別在於, 前者是活著, 目的明確, 就是吃飽;後者呢, 在吃飽之外, 還想要吃得好, 還想好好感受生活。 多一點枝葉, 就多開一點花。 慢慢走完人生路, 發現的東西都要比別人要多一些。 這樣, 人生才不至於貧窮到飽食終日、無所用心的程度。

然而, 這個時代的一切都像通了電似的高速運轉著, 就連神聖的愛情都可以簡化為“接近以後就電, 喜歡以後就追, 膩了以後就飛”, 還有什麼不可以快速解決呢?所以, 每當我向朋友們灌輸“慢的哲學”時, 總會力不從心, 甚至受到嗤笑:哪兒有這麼傻的人?那麼多事情要做, 拼命趕時間都來不及, 還慢呢!

人生本沒有時刻表, 內容也無非是生老病死婚喪嫁娶三餐一宿之類。 至於怎樣完成, 有很多路徑可以選擇。 規劃嚴謹細緻到這分鐘我要完成多少多少工作, 就有點兒因小失大、只見樹木不見森林的意思了, 還不如抓大放小。 只要大方向沒錯, 細節上盡可以自由創造。 這創造力, 只有慢慢生活的人才具備。 因為他們不具有強烈的征服心與企圖,

生活才會對他們放下戒備, 予以豐富的體驗和感受。

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